FAT LOSS -10%  Code: FAT-10
Dieta i przepisy

PRZEPIS: Kokosowe chlebki niskowęglowodanowe

  • 2454 odsłon
  • 0 komentarzy

Uwielbiam przepisy proste, najlepiej z kilku składników, i wszechstronne! Dziś mam właśnie taką propozycję. Do tego będzie niskowęglowodanowo! A czego brakuje najbardziej, gdy ograniczamy węglowodany w diecie? Chleba, oczywiście! Będzie więc chleb, a dokładniej chlebki, które mogą być też ciastkami :)


Jak wspomniałam, dzisiejszy przepis bazuje na kilku składnikach, a podstawą jest mąka kokosowa. W 100 g odtłuszczonej mąki znajdziemy 18 g białka, 11,5 g tłuszczu, 21 g węglowodanów, aż 40 g błonnika! i 342 kcal

Mąka kokosowa to produkt bezglutenowy, ma lekką konsystencję i delikatny zapach, świetnie sprawdzi się w omletach, plackach, babeczkach, muffinach i naleśnikach. Co ciekawe, można ją spożywać bez obróbki termicznej, zatem może nam służyć jako zagęszczacz. Uwaga! Mocno chłonie wodę! Obecnie nie ma już problemu z jej zakupem, i to w przystępnej cenie, jeśli jednak masz ochotę, możesz wykonać ją we własnej kuchni!

Wracając do przepisu!

PRZYGOTUJ:

  • 40 g mąki kokosowej
  • średnią marchewkę - 70 g
  • 2 jajka
  • łyżeczka oleju kokosowego
  • trochę wody
  • sól, przyprawy do smaku - w zależności od tego, czy planujesz wersję na słodko czy wytrawną


DODATKI - ogranicza Cię tylko wyobraźnia!

  • mus owocowy
  • ser żółty, kozi, twaróg
  • mięso
  • awokado
  • dobrej jakości wędlina
  • zielenina


Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni
  2. Marchewkę zetrzyj na tarce albo wrzuć do malaksera - blenduj kilkanaście sekund, aż powstaną z niej wiórki, wymieszaj z mąką, jajami, rozpuszczonym olejem, odrobiną wody i przyprawami. Odstaw na chwilę.
  3. Podziel masę na cztery części i uformuj placki - najlepiej na papierze do pieczenia.
  4. Piecz ok. 20 minut, aż będą lekko rumiane.
  5. Placki możesz zjeść zaraz po upieczeniu, ale możesz też je zamrozić.



WARTOŚĆ 4 sztuk bez dodatków: 23 g białka, 22 g tłuszczu, 15 g węglowodanów i 374 kcal

Magda Suchan
Promotor Bodypak @formanawidelcu

Blog jest napisany w celach informacyjnych. W żaden sposób nie służy do stawiania diagnozy, czy sugerowania metod leczenia. Pamiętaj, że artykuły zamieszczone na tej stronie nie stanowią fachowej porady medycznej (lekarskiej, farmaceutycznej itp.). Osoby czytające tę stronę internetową powinny przed podjęciem decyzji leczenia skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Na tej stronie nie ma informacji o lekach, a wszystkie preparaty to suplementy diety.

© UWAGA - ARTYKUŁ AUTORSKI BODYPAK - kopiowanie oraz rozpowszechnianie artykułów zamieszczonych w sklepie BODYPAK.PL jest zabronione!
Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.)

Komentarze (0)
Zobacz
Dodaj Własny
Wyślij

Mogą Cię zainteresować wybrane produkty:

Sport Definition That's The Whey - 700g
59,00 PLN
Zobacz produkt
Porównaj produkty
0
Usuń z porównania
Ukryj
Wyczyść