FAT LOSS -10%  Code: FAT-10  
Dieta i przepisy

PRZEPIS: CHLEBKI NAAN

  • 3715 odsłon
  • 0 komentarzy

Kojarzycie CHLEBKI NAAN? Indyjski przysmak, który kupujecie w marketach?
Teraz możecie zrobić je samemu ! Szczerze mówiąc, to jak je robiłam nie
spodziewałam się, że wyjdą aż takie pyszne. Super, bo coś czuje, że już na
stałe zagoszczą do mojego menu!

Przepis :

  • 400 g mąki orkiszowej jasnej / może być inna np. pszenna pełnoziarnista 
  • 1 łyżeczka drożdży instant 
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajo 
  • łyżka oliwy z oliwek
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 150 g podgrzanego mleka

Suche składniki łączymy ze sobą.
W osobnej misce rozbijamy jajko i mieszamy z jogurtem, ciepłym mlekiem i oliwą.
Następnie mokre składniki wlewamy do suchych i ugniatamy ciasto do momentu, aż przestanie lepić nam się do palców.
Można delikatnie podsypywać mąką, jeśli za bardzo się klei.
Gotowe ciasto owijamy w bawełnianą ściereczkę i zostawiamy na godzinę w ciepłym miejscu, tak aby zwiększyło swoją objętość.
Po godzinie ciasto dzielimy na porcje. Mi wyszło 6 kulek.
Każdą kulkę musimy rozwałkować na placek około pół centymetra.
Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni (razem z blachą, na której będziemy
piec chlebki)
Placki układamy sobie na papierze do pieczenia i wkładamy na nagrzaną blachę do piekarnika. Pieczemy około 7-8 minut.
Wyciągamy chlebki z piekarnika i gotowe!

Porównując taki chlebek do innych produktów węglowodanowych, to odpowiada on mniej więcej połowie woreczka ryżu.

Smakowo rewelacja, przepis banalny, a makro?

Sami zobaczcie:

Jeden chlebek:

kcal : 215
B: 10 g
T: 4 g
W: 50 g .

Można go podawać z gulaszem, albo zrobić z niego fit kebsa, który będzie milion razy zdrowszy niż nasz ten Turkowy, ociekający tłuszczem.
Moja propozycja na dziś to chlebek z grillowanym kurczakiem, warzywami i sosem jogurtowo - musztardowym .

Sos:

  • łyżka jogurtu naturalnego 
  • pół łyżeczki musztardy 
  • pół łyżeczki miodu

Mieszamy i polewamy nim nasze grilowane mięso. Bombowy smak gwarantowany!!!

Izabela Mencel
Team Bodypak

Blog jest napisany w celach informacyjnych. W żaden sposób nie służy do stawiania diagnozy, czy sugerowania metod leczenia. Pamiętaj, że artykuły zamieszczone na tej stronie nie stanowią fachowej porady medycznej (lekarskiej, farmaceutycznej itp.). Osoby czytające tę stronę internetową powinny przed podjęciem decyzji leczenia skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Na tej stronie nie ma informacji o lekach, a wszystkie preparaty to suplementy diety.

© UWAGA - ARTYKUŁ AUTORSKI BODYPAK - kopiowanie oraz rozpowszechnianie artykułów zamieszczonych w sklepie BODYPAK.PL jest zabronione!
Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.)

Komentarze (0)
Zobacz
Dodaj Własny
Wyślij
Porównaj produkty
0
Usuń z porównania
Ukryj
Wyczyść