FREE INTERNATIONAL DELIVERY FOR ORDERS OVER 1000 PLN!
Dieta i przepisy

PRZEPIS: Czekoladowe ciastko z kremem i ananasową galaretką

  • 1466 odsłon
  • 0 komentarzy

Miała być WZ-ka jednak wyszło po prostu czekoladowe ciastko z kremem i ananasową galaretką. Łapcie przepis bo warto! Serwując sobie takie ciasta odchodzi ochota na sklepowe słodycze. Miejmy nadzieję, że przyjdzie czas gdzie na półkach w supermarketach będziemy mogli spotkać nie tylko batony, przesłodzone czekolady z nadzieniem ale i również ciasta zrobione ze zdrowych składników bez użycia cukru! 


Biszkopt:

  • 3 jajka
  • 190 g mąki u mnie 110 ryżowej i 80 kukurydzianej 
  • łyżka proszku do pieczenia 
  • 2 łyżki kakao
  • pół szklanki ksylitolu
  • 400 g jogurtu greckiego

Miksujemy jaja z ksylitolem, następnie po kolei dodajemy resztę składników i miksujemy do gładkiej konsystencji. Masę wylewamy na prostokątną blachę, aby utworzył się złego cienki placek. Pieczemy w 190 stopniach przez 50 min.


Masa:

  • 2 puchy mleka kokosowego, które oddziela się od siebie na warstwę stałą i wodę
  • 3 łyżki ksylitolu 
  • opcjonalnie odżywka białkowa waniliowa lub kilka kropel olejku waniliowego

Wszystko miksujemy i wylewamy na ciasto . Wkładamy do lodówki . Ja przed wylaniem masy odkroiłam trochę górną część biszkoptu , ale myślę że bez tego również wyjdzie.

Galaretka:

  • Połowa świeżego ananasa
  • 2 łyżeczki żelatyny 
  • pół szklanki gorącej wody.

Żelatynę rozpuszczamy w wodzie i dajemy do ostudzenia. W między czasie blendujemy ananasa na mus . Po ostygnięciu żelatynę z wodą wlewamy do musu ananasowego i odstawiamy na chwilkę do lodówki. Następnie troszkę stężałą już galaretkę wylewamy na białą masę.

Ostatnia warstwa:

  • 4 kostki gorzkiej czekolady
  • 5 łyżek mleka 
  • łyżeczka oleju kokosowego

Rozpuszczamy wszystko w garnuszku i oblewamy ciasto.
Ciacho trzymamy w lodówce.

Izabela Mencel
Team Bodypak

Blog jest napisany w celach informacyjnych. W żaden sposób nie służy do stawiania diagnozy, czy sugerowania metod leczenia. Pamiętaj, że artykuły zamieszczone na tej stronie nie stanowią fachowej porady medycznej (lekarskiej, farmaceutycznej itp.). Osoby czytające tę stronę internetową powinny przed podjęciem decyzji leczenia skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Na tej stronie nie ma informacji o lekach, a wszystkie preparaty to suplementy diety.

© UWAGA - ARTYKUŁ AUTORSKI BODYPAK - kopiowanie oraz rozpowszechnianie artykułów zamieszczonych w sklepie BODYPAK.PL jest zabronione!
Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.)

Komentarze (0)
Zobacz
Dodaj Własny
Wyślij

Mogą Cię zainteresować wybrane produkty:

Olimp Whey Protein Complex 100% - 700g
56,70 PLN
Zobacz produkt
Intenson Ksylitol Danisco Fiński - 500g
29,99 PLN
Zobacz produkt
Ostrovit Flavour Drops - 50ml
21,89 PLN
Zobacz produkt
Porównaj produkty
0
Usuń z porównania
Ukryj
Wyczyść