EXPRESS SHIPPING! 10% discount on first purchases!
Dieta i przepisy

PRZEPIS: Beznabiałowe i bezglutenowe ciasto kokosowe

  • 2164 odsłon
  • 0 komentarzy

Tym razem coś dla miłośników kokosa - beznabiałowe i bezglutenowe ciasto kokosowe.


A co ma w sobie kokos?

- w 100 g kokosa znajdziemy ok. 3 g białka, 33 g tłuszczu (głównie nasyconego), 15 g węglowodanów, w tym 9 g błonnika, i 350 kcal
ma sporo potasu, żelazo, selen, miedź, wapń, cynk i magnez,
jest źródłem witamin z grupy B (B2, B6, B9)
jeśli o przetwory kokosowe chodzi, wielbiciel kokosa ma z czego wybierać:
świeży kokos - cudo, z którego dostaniemy wodę kokosową i miąższ, z którego można zrobić wiórki, z wiórków mleko i mąkę
czipsy kokosowe - świetna propozycja jako przekąska
wiórki kokosowe - dodatek do koktajli, owsianek, jaglanek, komosanek, wypieków
mąka kokosowa - fajny dodatek do omletów, placków, ciast; można spożywać ją na surowo
mleczko kokosowe - dobry zastępca mleka krowiego, świetny i w kawie, i jako dodatek do koktajli, zup, curry
woda kokosowa - naturalny izotonik!
olej kokosowy - świetnie sprawdza się do smażenia, pieczenia, jako dodatek do kawy, ale również jako mazidło do twarzy i odżywka do włosów
cukier kokosowy - alternatywa dla innych słodzików, plus za niski indeks glikemiczny

Czas na ciasto!

PRZYGOTUJ:

  • 300 g mleczka kokosowego
  • 150 g wiórków kokosowych
  • 190 g (szklanka) ryżu (biały, jaśminowy, basmati)
  • erytrytol
  • olej kokosowy - do wysmarowania formy

DODATKI
- czekolada - u mnie gorzka
owoce - polecam jagodowe
domowy dżem, mus owocowy


1. Ryż przepłucz i ugotuj wg informacji na opakowaniu.
2. Do ryżu dodaj mleczko, wiórki (zostaw trochę do posypania) i erytrytol.
3. Wymieszaj całość i zblenduj.
4. Gotową masę wyłóż do tortownicy wysmarowanej olejem kokosowym.
5. Posyp wiórkami i wstaw na noc do lodówki.
6. Gotowe!

Smacznego!

WARTOŚĆ ODŻYWCZA bez dodatków: 30 g białka, 155 g tłuszczu, 190 g węglowodanów, w tym 19 g błonnika, 2300 kcal

Magda Suchan
Promotor Bodypak @formanawidelcu

Blog jest napisany w celach informacyjnych. W żaden sposób nie służy do stawiania diagnozy, czy sugerowania metod leczenia. Pamiętaj, że artykuły zamieszczone na tej stronie nie stanowią fachowej porady medycznej (lekarskiej, farmaceutycznej itp.). Osoby czytające tę stronę internetową powinny przed podjęciem decyzji leczenia skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Na tej stronie nie ma informacji o lekach, a wszystkie preparaty to suplementy diety.

© UWAGA - ARTYKUŁ AUTORSKI BODYPAK - kopiowanie oraz rozpowszechnianie artykułów zamieszczonych w sklepie BODYPAK.PL jest zabronione!
Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.)

Komentarze (0)
Zobacz
Dodaj Własny
Wyślij

Mogą Cię zainteresować wybrane produkty:

Intenson Olej kokosowy [rafinowany] - 900ml
16,99 PLN
Zobacz produkt
BioTech Iso Whey Zero [For Her] - 450g
58,90 PLN
Zobacz produkt
6PAK Nutrition Peanut Butter PAK [Smooth] - 275g
9,90 PLN
Zobacz produkt
Porównaj produkty
0
Usuń z porównania
Ukryj
Wyczyść