Hot Deals | check it! EXPRESS SHIPPING! 10% discount on first purchases!
Dieta i przepisy

PRZEPIS: Żytnie pełnoziarniste gofry z raratouille z kiełbasą

  • 3198 odsłon
  • 0 komentarzy

Komu gofry kojarzą się tylko ze słodyczami? Obalam ten mit i przedstawiam Wam przepyszne pełnoziarniste gofry w zdrowej odsłonie! Coś pysznego, wiec każdy miłośnik jedzenia będzie miał wielką ucztę!

SKŁADNIKI NA TRZY GOFRY:

  • 3 jaja
  • 40 gramów mąki żytniej pełnoziarnistej
  • szczypta soli
  • silikonowe formy do gofrów

SKŁADNIKI NA RATATOUILLE Z KIEŁBASĄ:

  • Łyżka masła klarowanego bądź oleju kokosowego bezzapachowego kiełbaska wieprzowa, chorizo, kabanos bądź frankfurterka
  • warzywa: u mnie niewielki kawałek cukinii, pół papryki czerwonej, kawałek pora, dwa pomidorki rzymskie
  • przyprawy: sól, pieprz, bazylia, ostra papryka

DO PODANIA:

  • Rukola
  • Awokado
  • Ogórki kiszone

PRZYGOTOWANIE:

GOFRY

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli do uzyskania sztywnej piany.
Dodajemy żółtka, delikatnie łączymy a następnie dodajemy mąkę żytnią.
Łopatką bądź łyżką delikatnie łączymy mąkę z białkiem uważając, żeby białko nie opadło.
Przekładamy do sylikonowych foremek do gofrów i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 15 minut - 180 stopni, grzanie góra/dół.

RATATOUILLE

Wszystkie warzywa i kiełbasę kroimy dowolnie w kostkę bądź drobne paseczki.
Pomidorki pozbawiamy szypułek i kroimy w ćwiartki.
Na patelni rozgrzewamy masło/olej i podsmażamy na niej kiełbasę.
Kolejno dodajemy warzywa: paprykę, por i podsmażamy.
Na samym końcu dodajemy pomidory oraz doprawiamy do smaku.
Dusimy przez 4-5 minut.


Na gofry wykładamy ratatouille, dodajemy rukolę i awokado. Gotowe.

PRZEPIS BY: 

Anna Czarniecka 

@fit_aenka

Promotorzy BODYPAK
Pasjonaci sportów i zdrowego stylu życia

Blog jest napisany w celach informacyjnych. W żaden sposób nie służy do stawiania diagnozy, czy sugerowania metod leczenia. Pamiętaj, że artykuły zamieszczone na tej stronie nie stanowią fachowej porady medycznej (lekarskiej, farmaceutycznej itp.). Osoby czytające tę stronę internetową powinny przed podjęciem decyzji leczenia skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Na tej stronie nie ma informacji o lekach, a wszystkie preparaty to suplementy diety.

© UWAGA - ARTYKUŁ AUTORSKI BODYPAK - kopiowanie oraz rozpowszechnianie artykułów zamieszczonych w sklepie BODYPAK.PL jest zabronione!
Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.)

Komentarze (0)
Zobacz
Dodaj Własny
Wyślij
Porównaj produkty
0
Usuń z porównania
Ukryj
Wyczyść