EXPRESS SHIPPING! 10% discount on first purchases!
Suplementacja

Kurkuma - kompendium wiedzy

  • 1891 odsłon
  • 0 komentarzy

Kurkuma - co to takiego? Dlaczego stosujemy? Jak działa? Kto powinien stosować?

Kurkuma – ostryż indyjski – roślina wykorzystywana od tysiącleci jako przyprawa w kuchni indyjskiej, a której stosowanie zostało zapoczątkowane przez medycynę ajurwedyjską. Posiada status jednego z najskuteczniejszych ziół leczniczych na świecie. Stosowana w celu normalizacji odpowiedzi przeciwzapalnej, łagodzeniu niestrawności, stymulowaniu prawidłowej pracy wątroby czy też ze względu na potencjał antyoksydacyjny i właściwości detoksyfikacyjne. W produkcji suplementów wykorzystuje się jej podziemną część po uprzednim wysuszeniu i sproszkowaniu. Substancją aktywną w niej zawartą jest kurkumina należąca do grupy kurkuminoidów.


Właściwości:

  • kurkumina – przeciwutleniacz polifenolowy zawarty w kurkumie posiada znaczące właściwości pod kątem anabolizmu mięśniowego – wpływa na przyśpieszenie regeneracji włókien oraz niweluje niszczący wpływ czynników katabolicznych, takich jak IL-1 beta czy TNF-alfa,
  • pobudza pęcherzyk żółciowy do wydzielania żółci,
  • nasila produkcję neurotroficznego czynnika pochodzenia mózgowego (BDNF) odpowiedzialnego za zachowanie właściwych funkcji kognitywnych,
  • oddziałuje korzystnie zmniejszenie opóźnionej bolesności mięśniowej (DOMS-ów), nazywanej błędnie zakwasami, co pozwala na wykonywanie bardziej wymagających treningów,
  • wpływa na właściwe funkcjonowanie SOD – dysmutazy nadltenkowej – jednego z enzymów antyoksydacyjnych,
  • jest inhibitorem monoaminooksydazy (MAO), która odpowiada za rozkład neuroprzekaźników - serotoniny, noradrenaliny, dopaminy, czego efektem jest zwiększenie ich stężenia w mózgu, a to przekłada się bezpośrednio na jego wydajniejszą pracę,
  • promuje proces wytwarzania nowych komórek nerwowych,
  • stanowi wsparcie przy leczeniu trądziku oraz przyspiesza zanikanie blizn,
  • charakteryzuje się zdecydowaną działalnością skierowaną przeciwko wirusom,
  • intensyfikuje pracę kinazy AMPK, dzięki czemu maksymalizuje transport glukozy do mięśni, a przez to również przeciwdziała odkładaniu się jej nadmiaru w postaci tkanki tłuszczowej,
  • zapobiega wystąpieniu uszkodzeń mózgu spowodowanym przez nadmierną produkcję wolnych rodników,
  • zwiększa stopień wrażliwości komórek na leptynę, co ma bardzo duże znaczenie w przypadku osób z załamaniem metabolicznym,
  • ogranicza ryzyko wystąpienia nowotworów, a w przypadku zachorowania unieszkodliwia złośliwe komórki i pomaga w powrocie do zdrowia, 
  • podnosi wydajność pracy enzymu delta-6-desaturazy odpowiedzialnej za konwersję ALA do DHA, którego niedobory wiążą się z zaburzeniami funkcji poznawczych,
  • wpływa korzystnie na zwiększanie dostępności receptorów witaminy D, a co za tym idzie sprzyja odbudowie jej zapasów w organizmie,
  • wykazuje działanie ochronne w odniesieniu do komórek nabłonka jelitowego, stanowiąc w ten sposób zabezpieczenie przed szkodliwym działaniem stresu oksydacyjnego.

POLECAMY:

Swanson Curcumin Complex with BioPerine - 60 kaps.
119,11 PLN
Zobacz Produkt
Fitomax Curcuma Ionga - 90 kaps.
24,90 PLN
Zobacz Produkt
Hepatica Curcumin C3 Complex - 90 kaps.
47,25 PLN
Zobacz Produkt

Dawkowanie:
Dzienne suplementacja powinna opiewać o dawki mieszczące się w przedziale 200 – 800mg. Najlepiej spożywać przy pierwszym posiłku w ciągu dnia.


Kto powinien stosować?

  • osoby z zespołem metabolicznym,
  • jednostki wykonujące intensywne treningi,
  • osoby z niskim poziomem witaminy D3 organizmie,
  • ludzie z problemami skórnymi,
  • osoby z zaburzonym funkcjonowaniem pęcherzyka żółciowego.


Efekt synergii – z czym łączyć?
Jeśli chcemy osiągnąć jeszcze więcej korzyści ze stosowania kurkumy możemy wykorzystać potencjał jaki kryją w sobie jej połączenia z innymi substancjami.

  • zwielokrotnienie biodostępności kurkuminy - Piperyna;
  • wsparcie procesów oczyszczania organizmu – Chlorella lub Spirulina;
  • działanie ochronne na układ nerwowy – Gotu Kola lub Lion’s mane,
  • podniesienie wytrzymałości organizmu – Ashwagandha lub Żeń-szeń azjatycki,
  • zwiększenie odporności i osiągnięcia zapobieganie nadmiernemu rozwojowi stanów zapalnych – Jeżówka lub Ostropest plamisty,
  • zapobieganie występowaniu nowotworów – Reishi lub EGCG.



Bibliografia:
1. Sieńczewski Ł., Suplementacja wspomagająca odbudowę bariery jelitowej. „Food Forum” 2016, 5 (15)
2. Fischer M., Suplementacja XXI wieku – know how. „Body Challenge” 2017, 4 (11)
3. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0925443914003779
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2891903/
5. https://draxe.com/turmeric-benefits/
6. http://neuroexpert.org/wiki/kurkuma-curcuma-longa/
7. http://pl.swissherbal.eu/sklep/kurkuma/

Bartosz Sikorski
dietetyk, specjalista ds. suplementacji

Blog jest napisany w celach informacyjnych. W żaden sposób nie służy do stawiania diagnozy, czy sugerowania metod leczenia. Pamiętaj, że artykuły zamieszczone na tej stronie nie stanowią fachowej porady medycznej (lekarskiej, farmaceutycznej itp.). Osoby czytające tę stronę internetową powinny przed podjęciem decyzji leczenia skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Na tej stronie nie ma informacji o lekach, a wszystkie preparaty to suplementy diety.

© UWAGA - ARTYKUŁ AUTORSKI BODYPAK - kopiowanie oraz rozpowszechnianie artykułów zamieszczonych w sklepie BODYPAK.PL jest zabronione!
Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.)

Komentarze (0)
Zobacz
Dodaj Własny
Wyślij

Mogą Cię zainteresować wybrane produkty:

Sport Definition That's The Whey ZERO [That's for Her] - 1,2kg
129,00 PLN
Zobacz produkt
BioTech Black Blood NOX+ - 330g
99,00 PLN
Zobacz produkt
6PAK Nutrition Syrup ZERO Raspberry - 400ml
14,99 PLN
Zobacz produkt
Porównaj produkty
0
Usuń z porównania
Ukryj
Wyczyść