FREE INTERNATIONAL DELIVERY FOR ORDERS OVER 1000 PLN!
Dieta i przepisy

PRZEPIS: Szakszuka z papryką i cukinią

  • 2191 odsłon
  • 0 komentarzy

Nie masz pomysłu na śniadanie-białkowo tłuszczowe? Mamy dla Was świetną propozycję! Idealna szakszuka do zrobienia w ekspresowym tępie nada Twojej diecie mnóstwo smaku!

SKŁADNIKI:

  • Pół puszki pomidorów krojonych bez skórki bądź dwa większe pomidory (sparzone i obrane ze skórki)
  • Łyżka masła bądź oleju kokosowego bezzapachowego 
  • 2 ząbki czosnku
  • Pół papryki
  • Ćwierć cukinii
  • Pół małej cebuli
  • Przyprawy: oregano, bazylia, ostra papryka, chilli, sól, pieprz, pietruszka
  • 3 jaja
  • Do podania ogórek kiszony i opcjonalnie pieczywo żytnie 100% na zakwasie

PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę, czosnek szatkujemy.
Na patelnię dorzucamy paprykę, oraz cukinię i chwilę wszystko podsmażamy.


Do podsmażonych warzyw wrzucamy pomidory z puszki bądź wcześniej sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory, delikatnie łączymy i dodajemy wszystkie przyprawy wg uznania.
Warzywa dusimy około 4-5 minut.
Do podduszonych warzyw delikatnie wbijamy jajka uważając żeby żółtko pozostało w całości. Jajka solimy i pod przykryciem gotujemy całość na średnim ogniu przez kolejne 3-4 minuty, do czasu aż białka się zetną.


Całość podajemy na patelni, żeby szakszuka utrzymała ciepło bądź przekładamy na talerz.
Ja szakszukę posypałam suszoną natką pietruszki, podałam z ogórkami kiszonymi i chlebem żytnim na zakwasie.
Szakszuka to idealny pomysł na śniadanie białkowo tłuszczowe. Jeśli unikasz węglowodanów nie dodawaj do dania pieczywa.

PRZEPIS BY Anna Czarniecka 

@fitaenka 

Promotorzy BODYPAK
Pasjonaci sportów i zdrowego stylu życia

Blog jest napisany w celach informacyjnych. W żaden sposób nie służy do stawiania diagnozy, czy sugerowania metod leczenia. Pamiętaj, że artykuły zamieszczone na tej stronie nie stanowią fachowej porady medycznej (lekarskiej, farmaceutycznej itp.). Osoby czytające tę stronę internetową powinny przed podjęciem decyzji leczenia skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Na tej stronie nie ma informacji o lekach, a wszystkie preparaty to suplementy diety.

© UWAGA - ARTYKUŁ AUTORSKI BODYPAK - kopiowanie oraz rozpowszechnianie artykułów zamieszczonych w sklepie BODYPAK.PL jest zabronione!
Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.)

Komentarze (0)
Zobacz
Dodaj Własny
Wyślij
Porównaj produkty
0
Usuń z porównania
Ukryj
Wyczyść