PRZEPIS: Ekspresowy obiad

Nasi promotorzy uwielbiają inspirować. Jedną z nich jest Jola, która przygotowała dla nas pyszny obiad w ekspresowym tempie. Serwować będzie kurczaka z warzywami w troche inny niż standardowy sposób. Łapcie od niej przepis i już planujcie zakupy.


Przepis na 3 porcje:

Składniki:

Mięso z piersi kurczaka - 500 g
Brokuły - 250 g
Kalafior - 250 g
Marchew - 90 g
Cebula - 100 g
Czosnek - 3 ząbki
Olej rzepakowy - 20 g
Masło ekstra - 15 g
Liść laurowy - 3 sztuki
Ziele angielskie - 3 sztuki
Mielona gałka muszkatołowa - pół łyżeczki
Mielona słodka papryka - łyżeczka
Majeranek - łyżeczka
Oregano (suszone) - Łyżeczka
Pietruszka - Łyżeczka
Koperek
Ryż biały - 180 g
Sól biała - 3 g
Pieprz - 3 g
Bulion wołowy (domowy) - 400 g
Jogurt naturalny - 80 g
Mąka owsiana - 30 g

1. Cebulę i czosnek pokrój w cienkie plastry, podsmaż na patelni na oleju i maśle około 3
min. Dodaj brokuł, kalafior i marchew pokrojoną w cienkie plasterki. Wszystko smaż na
małym ogniu około 10 min.
2. Pierś z kurczaka pokrój na grubsze paski i poukładaj na podsmażonych warzywach.
Wszystko zalej bulionem. Na wierzch posyp oregano, zmieloną gałką, majerankiem,
papryką, pietruszką, solą pieprzem, dodaj ziele angielskie, liść laurowy.
3. Tak przygotowanego kurczaka wstaw do rozgrzanego piekarnika (180 stopni ) na 15
min.
4. Z jogurtu, mąki i wody (150 ml ) przygotuj sos.
5. Ugotuj ryż ze szczyptą soli. Ugotowany ryż wymieszaj ze świeżym koperkiem.
6. Wyjmij kurczaka z piekarnika i polej go przygotowanym sosem z jogurtu. Wszystko
dokładnie wymieszaj i wstaw do piekarnika na około 3 min.
7. Kurczaka podawaj z ugotowanym ryżem.

Przepis ten jest na 3 spore porcje. Całość potrawy to 1908 kcal, Białko 153g, Tłuszcz 49,6 g, Węglowodany 200g.

Jola Jarosz

Trener personalny, promotor Bodypak

Blog jest napisany w celach informacyjnych. W żaden sposób nie służy do stawiania diagnozy, czy sugerowania metod leczenia. Pamiętaj, że artykuły zamieszczone na tej stronie nie stanowią fachowej porady medycznej (lekarskiej, farmaceutycznej itp.). Osoby czytające tę stronę internetową powinny przed podjęciem decyzji leczenia skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Na tej stronie nie ma informacji o lekach, a wszystkie preparaty to suplementy diety.

© UWAGA - ARTYKUŁ AUTORSKI BODYPAK - kopiowanie oraz rozpowszechnianie artykułów zamieszczonych w sklepie BODYPAK.PL jest zabronione! Zgodnie z Ustawą z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.)

Mogą Cię zainteresować wybrane produkty:

Trec Whey 100 - 2275g
169,99 PLN
Zobacz produkt
Oli-Oli Oliwa z oliwek - 141g
16,99 PLN
Zobacz produkt
BioTech Calcium Complete - 90 kaps.
29,99 PLN
Zobacz produkt
Porównaj produkty
0
Usuń z porównania
Ukryj
Wyczyść