Odżywki białkowe – czy są zdrowe?

O odżywkach białkowych napisano już setki, jeśli nie tysiące artykułów. Stanowi ona podstawę suplementacji u wielu osób, lecz tak samo jak wiele osób stosuje odzywki białkowe – taka sama liczba ludzi zastanawia się, czy stosowanie białka w formie proszku jest w pełni zdrowe?

Powiedźmy sobie szczerze – jeśli człowiek usłyszy słowo „proch” myśli, że od razu musi być to coś złego i szkodliwego dla naszego zdrowia. A jak jest w rzeczywistości? Niestety – żyjemy w czasach, w których na każdym kroku możemy napotkać przetworzoną żywność, która nie koniecznie będzie również dla nas zdrowa. Coraz więcej pestycydów, gorsze środowisko, a także masowa produkcja na skalę światową – to tylko kilka przykładów, które nie pomagają nam, konsumentom pozyskać zdrowe produkty.

Dostarczane przez nas białko zawsze powinno być jak najlepszej jakości. Odżywki białkowe mogą stanowić idealny zamiennik dla różnego typu mięs, ryb, czy też innych źródeł protein. Oprócz tego, że odżywki białkowe uzupełniają dietę w białko, a także mają bezpośredni wpływ na poprawę potreningowych procesów regeneracji, mają również wiele innych zalet. Dostarczają nam one niezbędne witaminy oraz mikroskładniki (takie jak m. in.: wapń, magnez). Wspominam o tym dlatego, że odżywki białkowe stanowią zamiennik dla tych właśnie produktów, których produkcja w dzisiejszych czasach jest robiona na skalę masową, rzadko kiedy w pełni zdrową. Nie piszę tutaj, że mięso jest złe, nie powinniśmy go spożywać i przejść na weganizm. Wręcz przeciwnie! Mówię jedynie o tym, że to właśnie odżywki białkowe owiane są złą sławą (cytując najczęstsze wypowiedzi: „bo to chemia”), a nie zwracamy uwagi na to, czym są karmione np. kury i w jakich warunkach żyją.

POLECANE DLA CIEBIE:

BioTech Iso Whey Zero - 500g

 opinii (36)

1 porcja / 3,00 pln

59,99 pln

Najniższa cena: 89,99 pln -33%

Dodaj do koszyka

6PAK Nutrition Milky Shake Whey - 700g Białko

 opinii (93)

1 porcja / 2,87 pln

65,99 pln

Dodaj do koszyka

Na rynku możemy spotkać wiele rodzajów odżywek białkowych: izolat, koncentrat białka serwatkowego, hydrolizat, kazeina, białko jajeczne i wiele innych frakcji białkowych, cechujących się innym czasem wchłaniania, trawienia, a także stopniem wykorzystania przez organizm człowieka. Głównymi jednak kryteriami zakupu odżywek białkowych jest cena, ilość suplementu, a także rodzaj białka dostosowany do tego, jaki cel sobie obraliśmy. Pamiętajmy jednak, że każda odżywka białkowa powinna być dobrana przez nas indywidualnie, w oparciu o powyższe kryteria.

Produkcja jak i wystawienie nowego produktu na rynek suplementów podlega wielu badaniom i rygorom, więc nie ma obaw, że będzie on szkodliwy dla naszego zdrowia. Odżywki białkowe zatem mogą być stosowane przez sportowców, jak i osoby, które trenują rekreacyjnie, bądź po prostu mają problem z dostarczeniem odpowiedniej podaży białka w diecie. To właśnie ta ostatnia informacja stanowi o prawidłowym stosowaniu odżywek białkowych w diecie każdego człowieka – powinna być ona jedynie uzupełnieniem źródła białka, nie zaś jego głównym źródłem! Sprawia to, że osoby, które w dzisiejszych czasach pracują coraz więcej i nie zawsze mają czas na przygotowanie sobie jedzenia – przygotowanie i wypicie odżywki białkowej może być najlepszą alternatywą na dostarczenie źródła białka w diecie. Pamiętaj jednak, że wszystko w nadmiarze może człowiekowi szkodzić, więc nie należy przesadzać z ogólną ilością białka w diecie! To, dla kogo przeznaczone są odżywki białkowe będziecie mogli się dowiedzieć niebawem z kolejnego artykułu.