By Karolina Polkowska
Dziś dzień kobiet, a więc trzeba sobie umilić ten dzień. U nas na śniadanko wysokobiałkowe placuszki z masłem orzechowym. Czyż nie wyglądają apetycznie? Tylko kilka składników, a satysfakcja gwarantowana. Łapcie przepis!
Składniki:
- 250 g twarogu chudego
- 3 łyżki płatków owsianych górskich (rozdrobnionych)
- 1 miarka białka serwatkowego o smaku kokosowym
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- masło orzechowe do podania
- olej kokosowy do smażenia (2 łyżki)
Wykonanie:
1.Do miski wkładamy twaróg, mieszamy go łopatką. Następnie wbijamy do niego jajko, mieszamy. Następnie dodajemy płatki owsiane, mąkę kokosową, proszek do pieczenia i białko serwatkowe. Wszystko ponownie mieszamy do powstania jednolitej konsystencji.
2.Na patelni rozgrzewamy część oleju kokosowego, smażymy placuszki z dwóch stron na złoty kolor.
3.Podajemy z masłem orzechowym, możemy dodatkowo posypać je płatkami kokosa.
Sprawdź już teraz idealne suplementy diety, przygotowane dla Twoich potrzeb