By Bartosz Sikorski
Czego dowiesz się w tym artykule o diecie IIFYM?
- czym jest system żywieniowy IIFYM,
- jakie podejścia można z niego wyodrębnić,
- poznasz ostateczny werdykt w sprawie IIFYM,
- kto "może", a kto "nie może" korzystać z IIFYM.
O co chodzi z tą dietą IIFYM?
IIFYM (rozwijając skrót - If It Fits Your Macros) oznacza model odżywiania oparty na doborze spożywanych codziennie produktów i posiłków jedynie pod kątem zgodności z indywidualnym zapotrzebowaniem kalorycznym i dopasowaniu odpowiedniej podaży poszczególnych makroskładników żywieniowych. Czy rzeczywiście jest to dobre wyjście i każdy może sobie na nie pozwolić? Powiedziałbym krótko: "wszystko mogę, ale nie wszystko mi służy."
Jak można interpretować system IIFYM?
Tak naprawdę wszystko zależy od tego, jak zrozumiesz tę strategię żywieniową i w jaki sposób zabierzesz się do wdrożenia założeń IIFYM do swojego odżywiania, ponieważ samo w sobie liczenie kalorii i makroskładników nie jest niczym złym, aczkolwiek nie jest też niezbędne dla każdego.
- Najbardziej skrajne podejście wiąże się z hasłem: "Licz kalorie i makro, a na resztę nie zwracaj uwagi". Ludzie wywodzący się z takiego nurtu nie robią raczej nic dobrego dla swojego zdrowia. Owszem, zdarzają się rzadkie przypadki osób obdarowanych tak korzystnym zestawem genów, iż przygotowanie estetycznie wyglądającej sylwetki przy nagminnym korzystaniu z posiłków typu "cheat meal" nie stanowi dla nich problemu. Jednak wszystko może jawić się w jasnych barwach aż do momentu wykonania badań laboratoryjnych po kilku latach beztroskiego jedzenia hamburgerów i ciasteczek zapijanych brązowym napojem, gdy okazuje się, że organizm wymaga szybkiej interwencji ze względu na zaburzenie chociażby gospodarki cukrowej i liczne stany zapalne.
- Dużo lepszym rozwiązaniem byłoby wdrożenie zasady Pareto – 80% posiłków komponowane jest w oparciu o wysokojakościowe, ale bardzo różnorodne produkty, a 20% służy wprowadzeniu do jadłospisu ulubionych produktów, które mogą nieco odbiegać od zasad racjonalnego odżywiania, co stanowi doskonałe odciążenie z punktu widzenia psychiki i może zachęcić do zmiany nawyków żywieniowych wiele osób, które twierdzą, że od czasu do czasu "muszą mieć coś od życia".
- Najlepszym wyborem byłoby połączenie "If It Fits Your Macros" z wykorzystaniem posiłków gęstych odżywczo, o niskim stopniu przetworzenia, zawierających małe ilości dodatków oraz ograniczających lub wykluczających czynniki antyżywieniowe. Mielibyśmy tutaj do czynienia z bogatym wachlarzem produktów, polegającym częstej rotacji, co pozwalałoby uniknąć monotonii w diecie, z przestrzeganiem określonej kaloryczności i ilości makroskładników.
najlepsze na rynku izolaty serwatki:
Stosować dietę IIFYM czy nie?
Pamiętajmy, że nie możemy patrzeć na odżywianie tylko wyłącznie przez pryzmat dostarczanych wraz z pożywieniem kalorii i makroskładników odżywczych. Bo tak jak swego czasu popularne było hasło: "Jesteś tym, co jesz", dzisiaj bardziej odpowiednie byłoby powiedzenie: "Jesteś tym, co Twój organizm zrobi z pożywieniem". O tym czy odpowiednio spożytkujesz spożywane posiłki decyduje wiele czynników: szczelność jelit, stan mikroflory jelitowej, zakwaszenie żołądka czy odpowiednia praca wątroby.
IIFYM nie jest dobrym wyborem dla osób z problemami zdrowotnymi, szczególnie z chorobami autoimmunologicznymi, alergiami i nietolerancjami pokarmowymi oraz słabą samokontrolą. Jesteś zdrowy, co potwierdzają wyniki Twoich badań? Możesz pozwolić sobie czasem na nieco luzu żywieniowego.
Sprawdź już teraz idealne suplementy diety, przygotowane dla Twoich potrzeb