-20% NA WSZYSTKO*  KOD: CM20

PRZEPIS: Pizza Nieklasyczna

Klasyki są fajne, ale warto czasem skusić się na wersje nieco zmienione. Tym razem padło na pizzę, a zmiany dotyczą ciasta :)

Moja propozycja sprawdzi się u osób, które unikają białej mąki, bądź zbóż w ogóle. Ale zapewniam, moja pizza smakowo nie odbiega od tej tradycyjnej!

Ciasto przygotowałam z mąki z ciecierzycy, która stała się w mojej kuchni absolutnym niezbędnikiem.

Co zawiera?

-w 100 gramach ok. 22 g białka, 7 g tłuszczu, 58 g węglowodanów, w tym 10 g błonnika i 336 kcal
-potas, magnez, cynk
-sprawdzi się w plackach, naleśnikach, omletach, muffinach, a także w pizzy właśnie :)

PRZYGOTUJ

  • 100 g mąki z ciecierzycy
  • 200 g gazowanej wody mineralnej
  • 100 g fileta z piersi kurczaka lub indyka
  • 5 g oliwy z oliwek
  • 25 g sera żółtego/parmezanu
  • 100 g sosu pomidorowego - u mnie domowy
  • pieczarki
  • cebulę 
  • zioła prowansalskie, sól, kurkumę
  • dowolne dodatki, u mnie brokuły, kilka brukselek


1. Mąkę zblenduj z wodą w stosunku 1:2, dodaj oliwę, kurkumę, sól i odstaw - minimum na kwadrans, ale w lodówce może siedzieć i całą noc
2. Odstawioną wcześniej masę wylej do silikonowej formy (polecam! nic nie przywrze) i piecz ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
3. Pokrojone mięso, pieczarki i cebulę podduś na patelni. Dopraw dowolnie.

4. Na podpieczony spód rozsmaruj sos pomidorowy wymieszany z ziołami, nałóż mięso, pieczarki z cebulą, dowolne podgotowane wcześniej warzywa, ser.
5. Całość zapiekaj do momentu, aż wierzch się zarumieni.


WARTOŚĆ ODŻYWCZA CAŁEJ PIZZY nie wliczając warzyw: 50 g białka, 20 g tłuszczu, 60 g węglowodanów, 655 kcal. 

Magda Suchan

Promotor Bodypak @formanawidelcu

regulations

Mogą Cię zainteresować wybrane produkty:

BioTech Multivitamin For Women - 60 tabl.

42,99 PLN
Zobacz produkt

Ostrovit Przyprawa do Mięs - 180g

10,99 PLN
Zobacz produkt

Sport Definition BCAA Jelly - 350g

59,00 PLN
Zobacz produkt
Porównaj produkty
0
Usuń z porównania
Ukryj
Wyczyść
Dlaczego warto nam zaufać?
l s='Express shipping' mod='bpsocialproof'} Ekspresowa wysyłka
Bezpieczne zakupy SSL Bezpieczne zakupy SSL
Gratisy do każdego zamówienia Gratisy do każdego zamówienia
Atrakcyjny program lojalnościowy Atrakcyjny program lojalnościowy
Obserwuj nas na Instagramie #bodypak