Dieta OXY - na czym polega i jakie daje efekty?
Aminokwasy BCAA, czyli Branched Chain Amino Acids, to prawdopodobnie jeden z najbardziej popularnych suplementów dla osób aktywnych i sportowców. Zawarte w nich walina, leucyna i izoleucyna wpływają na kilka aspektów zdrowia, samopoczucia i sylwetki. Oprócz tego, że ograniczają one katabolizm, czyli rozpad białek mięśniowych, przynoszą także szereg innych korzyści. Czym są te aminokwasy, co dają i jak je stosować? Dowiesz się, czytając poniższy artykuł.
Ten artykuł przeczytasz w 8 minuty.
Spis treści
Na czym polega dieta OXY?
Dieta OXY, znana niektórym także jako rotacyjna dieta białkowa, to stosunkowo nowa dieta proteinowa, która przypomina nieco dietę Dukana. Jest to jednak ulepszona, bezpieczniejsza wersja diety białkowej. Według twórców diety OXY, na diecie tej możliwy jest spadek masy ciała o kilkanaście kilogramów i to w zaledwie 3 tygodnie.
Dieta OXY należy do diet eliminacyjnych i jest dość restrykcyjna, jednak z założenia ma być zdrowsza i bardziej bezpieczna dla zdrowia niż dieta Dukana.
Etapy diety OXY
Wyróżnia się cztery fazy diety OXY, z czego każda z nich ma konkretny cel. Stosując tę dietę zaczyna się od oczyszczenia organizmu, przechodzi się przez szybkie spalanie tkanki tłuszczowej, a kończy się na utrwaleniu uzyskanych efektów i minimalizacji ryzyka wystąpienia efektu jojo.
Faza 1: Detox
Pierwszy etap diety OXY to Detox. Jak sama nazwa wskazuje, ma na celu detoksykację organizmu oraz złagodzenie stanów zapalnych, jakie mogą mieć miejsce w organizmie człowieka. Jego czas trwania wynosi 7 dni. Na tym etapie bardzo ważne jest spożywanie produktów żywnościowych bogatych w antyoksydanty i kwasy tłuszczowe omega-3. W związku z tym należy spożywać dużo owoców i warzyw.
Nie zakłada się tutaj żadnych restrykcji w kwestii ilości spożywanych kalorii, nie ma także ograniczeń co do rozkładu makroskładników.
Detoksykacja organizmu może pomóc w zwalczaniu szkodliwego działania wolnych rodników, przyspieszyć przemianę materii, a w kontekście diety OXY także przygotowuje organizm do dalszych etapów diety. Podczas tego etapu można zauważyć poprawę kondycji skóry, włosów i paznokci, usunięcie nadmiaru wody podskórnej, a także zmniejszenie uczucia głodu.
Faza 2: Fat burning
W drugiej fazie diety OXY przychodzi czas na intensywne spalanie tkanki tłuszczowej. Należy ograniczyć węglowodany do niezbędnego minimum i zwiększenie spożycia białka zwierzęcego, które powinno wynosić ok. 35% dziennego bilansu makroskładników.
Podczas fazy Fat burning wdrażane jest spożycie koktajlu OXY, który ma na celu chronić nerki i wątrobę przed konsekwencjami wysokiego spożycia białka.
Na tym etapie na najwyższych obrotach pracują dwa procesy, które pomagają w redukcji masy ciała - lipoliza oraz proces termogenezy. Lipoliza to rozkład tłuszczu w tkance tłuszczowej, a termogeneza to produkcja ciepła, która stanowi duży wydatek energetyczny.
Drugi etap diety OXY to moment szybkiej redukcji masy ciała, jest to też najbardziej restrykcyjny etap diety.
Faza 3: Step
W trzeciej fazie diety (7-dniowej) należy wprowadzić białko roślinne do jadłospisu. Stosunek białek zwierzęcych do roślinnych powinien wynosić 50:50. Celem takiego zabiegu jest zrównoważenie spożywania dużych ilości białka pochodzenia zwierzęcego, które zakwasza organizm i może być ciężkie dla układu pokarmowego. Na tym etapie wciąż postępuje redukcja tkanki tłuszczowej.
Podczas fazy Step warto uwzględnić wspomniany wcześniej koktajl OXY w codziennym jadłospisie.
Przy zwiększonym udziale białka roślinnego możliwe jest wyregulowanie pracy jelit oraz stabilizacja poziomu cukru we krwi. Umożliwia to także zwiększenie różnorodności niezbędnych składników odżywczych w diecie.
Faza 4: Balance
Balance to faza stabilizacji. Na ostatnim etapie diety OXY następuje włączenie do jadłospisu węglowodanów i tłuszczów. Ta faza również trwa tydzień. Jej celem jest utrzymanie efektów osiągniętych w procesie odchudzania. Jest to chwila przełożenia zasad diety OXY i przekształcenie jej w codzienną, zbilansowaną dietę.
Codzienny jadłospis powinien uwzględniać odpowiednie proporcje makroskładników - białek, tłuszczów i węglowodanów. Założenie jest takie, że wszelkie zdrowe nawyki żywieniowe, jakie zostały przez Ciebie wypracowane podczas diety OXY, powinny zostać z Tobą na dłużej.
Co można jeść na diecie OXY?
Produkty dozwolone na diecie OXY to:
-
chude mięso i ryby - np. mięso drobiowe,
-
pełnoziarniste produkty zbożowe - razowy makaron, brązowy ryż, płatki owsiane, pełnoziarniste pieczywo,
-
nabiał - kefiry, jogurty, maślanki, mleko, ale naturalnie (nie smakowe),
-
jaja,
-
świeże owoce i warzywa,
-
nasiona roślin strączkowych,
-
orzechy,
-
oleje roślinne - olej rzepakowy, oliwa z oliwek, olej lniany.
Jak można zauważyć, to, co można spożywać, zależy od etapu diety:
-
pierwsza faza diety OXY - warzywa i owoce,
-
druga faza - przede wszystkim białko zwierzęce, bardzo niskie spożycie węglowodanów i tłuszczów, spożywanie shake'a OXY,
-
trzecia faza - włączenie białka pochodzenia roślinnego, również spożywanie shake'a OXY,
-
ostatnia faza - urozmaicenie diety poprzez ponowne włączenie węglowodanów i zdrowych tłuszczów.
Przepis na żurawinowy koktajl OXY
Nieodłącznym elementem tej wysokobiałkowej diety jest OXY Shake, który należy spożywać w drugiej i trzeciej fazie diety. Poniżej znajdziesz potrzebne składniki i sposób przygotowania. Shake jest bardzo łatwy do zrobienia!
Składniki:
-
1 szklanka kefiru
-
1 łyżeczka babki jajowatej
-
5 łyżek liofilizowanej żurawiny
-
1 łyżeczka ksylitolu/erytrytolu
-
1 łyżeczka otrębów owsianych
Sposób przygotowania:
Jeśli masz blender kielichowy, użyj go do zrobienia shake'a. Jeśli jednak posiadasz blender ręczny, tzw. "żyrafę", do przygotowania koktajlu użyj wysokiego naczynia.
-
Do naczynia wlej kefir, dodaj otręby, żurawinę i ksylitol/erytrytol.
-
Blenduj na wysokich obrotach.
-
Babkę jajowatą dodaj przed spożyciem koktajlu.
To Ci się przyda
Przykładowy jadłospis diety OXY
Jadłospis osoby odchudzającej się potrafi być dość trudny do ułożenia. Trzeba pamiętać o tym, aby był zachowany deficyt kaloryczny, ale także mieć na uwadze wszystkie składniki odżywcze, jakie należy spożywać codziennie i dostarczać do organizmu. Jeśli zastanawiasz się, jak wygląda jadłospis diety OXY, oto przykład.
Przykładowy jadłospis - 1. faza diety OXY
Śniadanie: smoothie jabłkowo-brzoskwiniowe
Obiad: zupa krem z białych warzyw z chipsem z jarmużu
Podwieczorek: sałatka z ogórkiem, pomidorem i sałatą, skropiona sokiem z cytryny
Kolacja: smoothie gruszkowo-bananowe
Przykładowy jadłospis - 2. faza
Śniadanie: jajecznica ze szczypiorkiem, herbata ziołowa
Obiad: gulasz drobiowy
Podwieczorek: shake OXY z owoców żurawiny
Kolacja: jogurt naturalny z orzechami
Przykładowy jadłospis - 3. faza
Śniadanie: omlet, zielona herbata
Obiad: kotlety sojowe, puree z groszku, fasolka szparagowa
Podwieczorek: shake OXY żurawinowy
Kolacja: chudy twarożek ze szczypiorkiem
Przykładowy jadłospis - 4. faza
Śniadanie: pasta z tuńczyka, pieczywo pełnoziarniste, ziołowa herbata
Obiad: pieczona pierś z kurczaka, komosa ryżowa, pomidorki koktajlowe
Podwieczorek: koktajl mango
Kolacja: sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym
Jakie są efekty stosowania diety OXY?
Ostatecznym efektem diety OXY powinna być trwała redukcja masy ciała bez efektu jo-jo oraz wypracowanie prawidłowych nawyków żywieniowych. Jednak czy każdemu się to uda? Wiele zależy od motywacji oraz wytrwałości osoby będącej na takiej diecie odchudzającej. Jeśli podejdziesz do tego rozsądnie, na pewno Ci się uda!
Zwolennicy diety OXY gwarantują, że szybki spadek masy ciała jest trwały, a wytworzone nawyki jak najbardziej zdrowe. Przeciwnicy jednak nie zgadzają się z tym i dopatrują się kilku wad, a wręcz zagrożeń wynikających ze stosowania diety OXY.
Czy dieta OXY jest bezpieczna?
Według sceptyków, ze względu na niskie spożycie błonnika może dojść do problemów trawiennych i rozregulowania perystaltyki jelit. Co więcej, bardzo duży deficyt kaloryczny może spowodować spowolnienie metabolizmu. Długotrwałe ograniczenie owoców i warzyw może także przyczynić się do powstania niedoborów witamin i minerałów.
Nawet u zdrowych osób tak duże spożycie produktów wysokobiałkowych może powodować zaparcia. Co gorsze, osoby nieświadome tego, że mają problemy z nerkami lub wątrobą, mogą sobie poważnie zaszkodzić przechodząc na dietę OXY.
W odżywianiu najzdrowsza i najbezpieczniejsza jest równowaga. Wszelkie restrykcyjne diety mogą i zapewne będą komuś szkodzić, szczególnie jeśli sam model diety jest niezbadany. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do bezpieczeństwa stosowania diety OXY, porozmawiaj z dietetykiem, który przedstawi Ci zalety i wady i pomoże podjąć decyzję.
Przeczytaj także artykuł Oczyszczająca głodówka jednodniowa - jaki jest jej cel i czy jest bezpieczna?
Przeciwwskazania do stosowania diety OXY
Dieta OXY niestety nie jest dla każdego i niektóre osoby będą musiały zrezygnować z jej wdrożenia. Nie powinny jej stosować:
-
osoby z problemami zdrowotnymi (choroby nerek, schorzenia wątroby, wrzody, cukrzyca, anemia, choroby dietozależne),
-
kobiety w ciąży i karmiące piersią,
-
osoby z nietolerancją lub alergią pokarmową na białko,
-
osoby z niedoborami pokarmowymi,
-
osoby, u których wyszły nieprawidłowości w próbach wątrobowych,
-
dzieci i młodzież do 18 roku życia.
Jeśli bardzo zależy Ci na wypróbowaniu tej diety wysokobiałkowej, skonsultuj swój pomysł z lekarzem oraz dietetykiem. Ci eksperci najlepiej doradzą Ci w kwestii tego, czy jest to bezpieczna dieta dla Ciebie.
Sprawdź także Najlepsze diety 2025 według U.S. News & World Report
Zobacz inne artkuły w kategorii Dieta i przepisy
Przeczytaj więcej artykułówSzybkie posiłki na masę – co jeść, gdy nie masz czasu, a chcesz rosnąć?
Chcesz rosnąć, ale nie masz czasu stać w kuchni? Spokojnie – dieta na masę wcale nie musi być skomplikowana. Wystarczy, że dostarczysz organizmowi odpowiednią ilość kalorii, zadbasz o prawidłowy rozkład makroskładników, w tym podstawowy budulec mięśni, czyli białko i połączysz to z treningiem siłowym. Sprawdź, co jeść, żeby wyrabiać swoje zapotrzebowanie kaloryczne i skutecznie zbudować masę mięśniową, nawet przy zabieganym trybie życia.
Coś fajnego z fileta z kurczaka – 5 szybkich i zdrowych pomysłów dla aktywnych
Masz dość monotonnych posiłków z piersi kurczaka? Czas to zmienić! W tym artykule znajdziesz inspiracje na zdrowe, szybkie i aromatyczne dania, które pokochają nie tylko osoby aktywne, ale i cała rodzina. Poznaj kreatywne przepisy na szybkie dania z kurczaka z wykorzystaniem świeżych dodatków. Kurczak nie musi być nudny – wystarczy kilka składników, by wydobyć pełnię jego smaku i soczystości.
Najlepsze przepisy na buddha bowl – śniadaniowe i obiadowe bowle
Lubisz smaczne, proste i szybkie dania, które są jednocześnie zdrowe? Jeśli tak, to w Twoim codziennym menu powinno zagościć buddha bowl. Te kolorowe miski pełne warzyw, białka i wartościowych dodatków sprawdzą się świetnie zarówno na śniadanie, jak i na obiad. W tym artykule znajdziesz najlepsze przepisy na buddha bowl, które nie tylko zaspokoją głód, ale też dostarczą energii i będą wsparciem dla Twojego zdrowia.
Żywność probiotyczna - naturalne probiotyki w diecie
Zdrowy układ pokarmowy to element długowieczności i dobrego samopoczucia. Dolegliwości ze strony tego układu bardzo utrudniają codzienne funkcjonowanie. Ale nie tylko wtedy warto sięgnąć po probiotyki! Spożywanie żywności probiotycznej powinno być uwzględnione w każdym jadłospisie, niezależnie od wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej czy innych czynników. Poznaj wpływ probiotyków na zdrowie całego organizmu i przekonaj się, dlaczego warto dbać o bakterie probiotyczne!