Białka wołowe

Białka wołowe stanowią bardzo ciekawe źródło pełnowartościowych protein pochodzenia zwierzęcego. Warto podkreślić, że nie zawierają nawet śladowych ilości laktozy (cukru mlecznego), z której nietolerancją zmaga się wiele osób aktywnych fizycznie. Właśnie z tego powodu zdobywają coraz większą popularność wśród sportowców, którzy pragną optymalizować skład swojej diety i dostarczać do organizmu odpowiedniej jakości budulec.

Ostatecznie „jesteśmy tym co jemy”, warto zatem przyłożyć się do wyboru wspomagającej naszą dietę odżywki wysokobiałkowej. Opisywane źródło białka charakteryzuje się znakomitym profilem aminokwasowym, co sprawia, że jest jednym z najlepszych źródeł białka dla każdej aktywnej fizycznie osoby. Stanowi doskonale skomponowaną mieszankę aminokwasów niezbędnych mięśniom do szybkiej regeneracji potreningowej oraz rozwoju upragnionej muskulatury.

Oczywiście, białka wołowe mogą występować niejako w formie koncentratu, ale także hydrolizatu – zwróć na to uwagę podczas wyboru. Mogą być one przyjmowane z powodzeniem w ciągu dnia, jak i po treningu celem wykorzystania „okna anabolicznego”. Ponadto, dzięki zwiększonej zawartości aminokwasów siarkowych wspierają w pewnym stopniu szybkość i jakość regeneracji stawów, jak i całego układu ruchu.