FIT ciasto na zsiadłym mleku

By Sylwia Pietrzak

FIT ciasto na zsiadłym mleku

Smakuje jak sernik ALE NIE ZAWIERA SERA! Z dodatkiem owoców (np. śliwek) czy cynamonu wpasuje się idealnie na jesienno – zimowe wieczory z herbatą. Przepis oparty na niewielu składnikach, niewielkiej ilości pracy i ogromie smaku! Całość to 1176kcal*.

Składniki:

• Jedno jajko M
• 90g mąki ryżowej (koniecznie!)
• 115g mąki pszennej
• 10-15g odżywki białkowej
• 400g mleka zsiadłego
• 5-7g oleju kokosowego (rozpuszczonego)
• Owoce (nektarynka, śliwka, dowolne)
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

Przygotowanie:

1. Mąki przesiewamy i wszystkie składniki suche mieszamy ze sobą.
2. Ubijamy białka jaj na sztywną masę (+szczypta soli).
3. Do składników suchych dodajemy składniki mokre oraz fakultatywnie słodzik/erytrytol lub ksylitol (w przypadku ksylitolu należy doliczyć go do kalorii). Dodanie słodzika zależy od preferencji . Można pominąć.
4. Przelewamy masę do foremki i układamy owoce.
5. Pieczenie: 30 min w 180 st. (sprawdzać co jakiś czas).

*Kalorie w zależności od użytych owoców, w przepisie użyto truskawek -150 g czy wielkości jaja (w przepisie 56g)

B: 50,4
W:176,7
T:28,1

Produkty, które mogą Cię zainteresować:

6PAK Nutrition Yummy Fruits in Jelly 600g Frużelina - Strawberry

23,80 PLN

Zobacz Produkt

6PAK Nutrition 80 Whey Protein - 908g

84,99 PLN

Zobacz Produkt

Diet Food Coconut Oil (Nierafinowany Olej Kokosowy) - 250ml

19,04 PLN

Zobacz Produkt