• PASTERYZOWANE BIAŁKO JAJ KURZYCH OD TREC
• NATURALNE, PŁYNNE I SZYBKO WCHŁANIALNE BIAŁKO
• ZNAKOMICIE NADAJE SIĘ DO OMLETÓW, KOKTAJLI, PRZERÓŻNYCH WYPIEKÓW I DAŃ
• TO PRODUKT PASTERYZOWANY, WIĘC MOŻNA STOSOWAĆ GO NA SUROWO ORAZ PO OBRÓBCE TERMICZNEJ
• BIAŁKO JAJA KURZEGO JEST PORÓWNYWALNE Z BIAŁKIEM SERWATKOWYM
• ŚWIETNIE UZUPEŁNI DIETĘ OSOBY AKTYWNEJ FIZYCZNIE

Trec Liquid Egg Whites. Białko jaj kurzych, pasteryzowane. To naturalne, płynne i szybko wchłanialne białko, bogate w aminokwasy egzogenne. Znakomicie nadaje się do spożycia po treningu.

Stosujesz tylko odżywki na bazie białka mleka? Może czas na zmiany? Trec ze swoją linią produktów BETTER FOOD BETTER LIFE jak zwykle przychodzi ze świetną propozycją. Co powiesz na płynne białko jaj? To produkt pasteryzowany, więc możesz stosować go na surowo oraz po obróbce termicznej. Białka jaj kurzych świetnie nadają się do omletów, koktajli, przeróżnych wypieków i dań.

Co tak naprawdę wiesz o jajku kurzym?

Jaja kurze są bardzo pożywne i zawierają większość zalecanych składników odżywczych, z wyjątkiem witaminy C i błonnika pokarmowego. Żółtko jaja zawiera wiele ważnych składników odżywczych, w tym białka, lipidy, witaminy i minerały, podczas gdy białka jaja zawierają głównie białka, wodę i prawie nie zawierają tłuszczu. Białka jaja są dobrym źródłem białka, o czym świadczy ich wynik aminokwasowy równy 100 i wysoki wskaźnik wykorzystania białka netto (z ang. NPU) (1). 

Białko jaj, a białko mleka i białko soi

Białko w białku jaj ma taką samą liczbę aminokwasów jak białko serwatki mleka i białko sojowe (tj. 100); dlatego białka te mają porównywalną strawność. Jednak białka jaj mają wyższe NPU (czyli wskaźnik wykorzystania białka), niż zarówno białko serwatki mleka, jak i białko sojowe. Ciekawe jest to, że białko jaj zawiera taką samą ilość aminokwasów rozgałęzionych jak białko serwatki mleka, ale wyższą zawartość aminokwasów zawierających siarkę (cysteiny i metioniny) (1). Tak naprawdę białko jaja kurzego jest porównywalne z białkiem serwatkowym (2).

Czy białko w diecie jest ważne?

Oczywiście, że tak, a zwłaszcza dla osób aktywnych fizycznie. Na masę mięśni szkieletowych ma wpływ równowaga między tempem syntezy i rozpadem białek, na które duży wpływ ma spożycie białka w diecie. Różne rodzaje źródeł białka powodują, że efektywność anabolizmu mięśniowego jest też różna, wraz z ilością spożywanego białka. Dlatego też dzienne spożycie wysokiej jakości białka poprzez dietę lub suplementację uznano za możliwą strategię maksymalizacji efektu anabolicznego wywołanego odżywianiem i treningiem na mięśnie szkieletowe sportowców i osób aktywnych fizycznie (2).

Białko a masa mięśniowa

Odpowiednia podaż białka ma duże znaczenie w diecie każdego człowieka, nie tylko dla osób aktywnych fizycznie. Pamiętaj, że białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej i pomaga w jej utrzymaniu. Dodatkowo białko wspiera w utrzymaniu zdrowych kości (3). Dzięki marce Trec możesz teraz urozmaicić swój jadłospis w pasteryzowane białko jaj kurzych. To świetne rozwiązanie, jeśli do tej pory Twoja dieta opierała się głównie na białku mleka. Z Liquid Egg Whites możesz rozwijać się kulinarnie – odmień swoje posiłki. Wypróbuj koktajle, omlety i przeróżne wypieki z płynnym białkiem jaj kurzych.

Trec Liquid Egg Whites, czyli płynne i szybko wchłanialne białko. Wypróbuj już dziś!

Literatura:

1. Matsuoka R., Takahashi Y., Kimura M., Masuda Y., Kunou M., Heating Has No Effect on the Net Protein Utilisation from Egg Whites in Rats. The Scientific World Journal, 2017, 6817196.
2. Koshinaka K., Honda A., Iizumi R., Miyazawa Y., Kawanaka K., Sato A., Egg White Protein Feeding Facilitates Skeletal Muscle
3. Gain in Young Rats with/without Clenbuterol Treatment. Nutrients, 2021, 13(6), 2042.
4. Rozporządzenie Komisji (UE) NR 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r. ustanawiające wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności, innych niż oświadczenia odnoszące się do zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci.