Ranking batonów energetycznych

Na rynku znajdziesz wiele różnego rodzaju batonów, jakie proponowane są konsumentom aktywnym fizycznie i poszukującym zdrowszych alternatyw dla tradycyjnych słodyczy. Zazwyczaj stosowane są one w celach odżywczych lub energetycznych. Każdy baton ma odpowiednie przeznaczenie i warto wiedzieć, które z nich wybrać, aby spełniły Twoje wymagania.

Czym różnią się energetyczne batony od batonów proteinowych?

Różnica między batonami węglowodanowymi a białkowymi tkwi w składzie oraz celu stosowania.

Energetyczne batony zawierają dużą ilość węglowodanów i wykorzystywane są przede wszystkim jako sposób na dostarczenie energii przed treningiem/startem oraz podczas niego. Cieszą się one szczególną popularnością wśród osób uprawiających sporty wytrzymałościowe i wytrzymałościowo-siłowe, np. biegaczy czy kolarzy.

Batony białkowe z kolei zawierają dużą ilość białka, a celem ich stosowania jest zapewnienie dodatkowego źródła protein w diecie. Zwykle jest to podyktowane chęcią rozbudowy masy mięśniowej lub po prostu potrzebą zwiększenia udziału białka w diecie.

Co zwykle zawierają batony energetyczne?

W batonie energetycznym najważniejsze są węglowodany. W wielu z nich znajdziesz zarówno proste, jak i złożone węglowodany. Doskonały baton powinien składać się w ok. 66% z węglowodanów złożonych, np. płatków owsianych lub jęczmiennych oraz w ok. 34% z cukrów prostych (suszone owoce).

Energetyczne batony dostarczają nie tylko potrzebną energię, ale także błonnik i witaminy oraz minerały. Niektóre batony energy zawierają dodatek kofeiny, która pomoże kontynuować aktywność fizyczną poprzez odpowiednie pobudzenie, a niektóre także L-argininę.

Dobre batony energetyczne nie zawierają utwardzonych tłuszczów, za to zawierają kwasy tłuszczowe, które mogą pozytywnie wpływać na organizm człowieka. Jak wynika z niektórych badań naukowych, szczególnie korzystne pod względem dostarczania tych kwasów są batony musli na bazie sezamu. Co więcej, z wyników tych badań można wywnioskować, że dobrym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych są batony z dynią i nasionami konopi. Często w składzie tych batonów znajdziesz orzechy.

Argumentem przeciwko kupieniu batona energy jest białko serwatkowe (np. koncentrat białka serwatkowego WPC) w składzie, które może spowodować problemy trawienne. Unika się stosowania takich produktów, choć dodatek białka w batonie węglowodanowym jest już raczej rzadkim zjawiskiem.

Spożywanie batonów energetycznych - zalety

Batony energetyczne umożliwiają przede wszystkim dostarczenie energii w momencie, gdy Twój organizm tego potrzebuje, ale mają one też kilka drobniejszych zalet, o których warto wspomnieć:

• batony energetyczne zawierają węglowodany złożone, które nie powodują gwałtownego skoku cukru we krwi,

• węglowodany złożone zawarte w batonie energetycznym dłużej rozkładają się w organizmie, więc także dłużej zapewniają zastrzyk energii,

• batony z L-argininą w składzie mogą zwiększać zdolności wysiłkowe osób aktywnych fizycznie poprzez lepsze natlenienie mięśni, rozszerzenie naczyń krwionośnych oraz zwiększenie ukrwienia serca,

• zwykle batony te nie są oblane czekoladą, więc spożycie ich na trasie treningu czy zawodów jest dość łatwe i "czyste",

• batony węglowodanowe mogą się także przydać w ekstremalnych warunkach, gdy ciężko jest spożyć pełnowartościowy posiłek, np. w podróży, podczas pieszych wycieczek,

Kiedy stosować batony energetyczne?

Baton węglowodanowy możesz spożyć przed lub w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego w celu szybkiego dostarczenia energii. Są one szczególnie lubiane przez osoby, których treningi oraz starty w zawodach są długie i bardzo intensywne.

Dobrym pomysłem jest także stosowanie batonów energetycznych po ukończeniu startu w wyścigu/zawodach, aby uzupełnić glikogen, co wpływa pozytywnie na regenerację powysiłkową. Później i tak najlepiej jest spożyć jeszcze normalny, pożywny posiłek, ponieważ energy bar nie powinien być podstawą żywienia.

Przed zastosowaniem batona energetycznego podczas zawodów zaleca się wypróbowanie tego konkretnego produktu na treningach. Każdy organizm jest inny i różnie może reagować na dany skład, więc warto dowiedzieć się wcześniej, czy Twój organizm toleruje spożywany baton.

Kto powinien stosować batony energetyczne?

Batony energetyczne to przede wszystkim przekąski dla sportowców oraz osób bardzo aktywnych fizycznie, których celem jest wspomniane niejednokrotnie zapewnienie zastrzyku energetycznego. Są one także traktowane jako przekąski regeneracyjne, ponieważ wspomagają odbudowanie glikogenu mięśniowego po intensywnym wysiłku fizycznym.

Batony te są też dobre dla turystów, którzy wybierają się na dalekie wędrówki i wycieczki i będą mieli trudność ze spożyciem zwykłego posiłku.

Amatorzy sportu, których treningi nie charakteryzują się bardzo wysoką intensywnością, nie potrzebują energii pozyskiwanej z takich batonów. Co więcej, mogą przesadzić z ilością węglowodanów i kalorii, których nie są w stanie spożytkować podczas wysiłku.

Jak wybrać najlepszy baton energetyczny dla siebie?

Każdy, kto potrzebuje potężnego zastrzyku energii w trakcie wysiłku fizycznego, powinien spróbować batona energetycznego! Ale jak wybrać najlepszy baton dla siebie?

Pamiętaj, aby zwracać uwagę na skład batonu podczas jego wyboru. Nazwa produktu może wprowadzać w błąd i nie jest tak miarodajna, jak właśnie tabela ze składem i podanymi makroskładnikami danego batona. Wybieraj świadomie!

Jeśli masz świadomość swoich alergii, sprawdź, czy w składzie batona, który przykuł Twoją uwagę, nie kryje się alergen. Lepiej dmuchać na zimne i uniknąć reakcji alergicznej podczas treningu czy ważnego startu w zawodach.

Sprawdź także artykuł Suplementacja dla biegaczy – jakie suplementy diety stosować i kiedy?

Bibliografia:

1. Walczak Z, Starzycki M, Dymkowska-Malesa Z. Ocena profilu kwasów tłuszczowych w batonach przeznaczonych dla osób o zwiększonej aktywności fizycznej. Polish J Sport Med. 2013;3(4):139-149.

2. Olędzki R, Hristova A. Składniki bioaktywne w produktach funkcjonalnych i ich rola w żywieniu człowieka. Nauki Inżynierskie i Technologie. 2017;1(24).

Ranking batonów energetycznych został przygotowany na podstawie danych o ilości sprzedaży w sklepach Bodypak.pl, Budujmase.pl i BCAA.pl w okresie od 01.01.2024r do 30.06.2024r.