Masła orzechowe i kremy

Masła orzechowe oraz wszelkiej maści kremy stanowią doskonałe urozmaicenie nawet najbardziej monotonnej diety. Oferta maseł orzechowych jest nie lada gratką dla wielbicieli tego typu przekąsek. Znajdziesz w niej bowiem produkty pozyskiwane w sposób naturalny z wielu gatunków orzechów w czystej postaci lub wzbogaconych, np. o dodatek białka serwatki (WPC). Stanowią bogate źródło zdrowych tłuszczów, ale także wielu naturalnych mikroelementów (witamin i minerałów) o znakomitej przyswajalności. Zdecydowana większość z nich produkowana jest bez zbędnych dodatków: cukru, soli i oleju palmowego. Posiadają w składzie wyłącznie zmielone orzechy, których walory organoleptyczne stoją na bardzo wysokim poziomie. Produkowane są w dwóch wersjach: gładkiej (smooth) oraz z małymi kawałkami orzechów (crunchy). Najbardziej popularne masła produkowane są z orzechów: arachidowych, laskowych, ziemnych, nerkowców lub migdałów.

Należy podkreślić, że w tej kategorii, oprócz tradycyjnych maseł orzechowych, znajdziesz także przepyszne kremy proteinowe. Podczas ich produkcji wykorzystywane są głównie orzechy, ale także zawierają różnego rodzaju dodatki takie jak: koncentrat białka serwatkowego, zdrowe oleje (np. kokosowy), aromaty, substancje słodzące czy przykładowo wiórki kokosowe. Podobnie jak masła orzechowe, doskonale komponują się z wszelkiej maści deserami, jak i posiłkami typowo wytrawnymi. Stanowią znakomity dodatek także do omletów, naleśników lub gofrów. 

Masła orzechowe oraz kremy proteinowe to rewelacyjne urozmaicenie diety, ponadto bogate źródło zdrowych tłuszczów. Szczególnie polecane są w okresie stosowania rygorystycznej diety.