Siarka organiczna MSM

MSM, inaczej metylosulfonylometan, metylosiarczan metanu lub dimetylosulfon to organiczny związek siarki, który zaraz po wapniu i fosforze, jest jednym z najczęściej występujących minerałów w ludzkim organizmie. MSM gromadzone jest głównie w kościach oraz mięśniach, natomiast związek ten pełni kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu całego organizmu. Siarka organiczna występuje naturalnie w wielu produktach żywnościowych, takich jak ryby, surowe warzywa, czy w niepasteryzowanym mleku. Szereg procesów, takich jak gotowanie, pasteryzacja, czy też zamrażanie sprawia, że ilość MSM w produktach spożywczych jest jedynie śladowa.

Siarka organiczna wykorzystywana jest przez organizm ludzki jako składnik do wytwarzania: przeciwciał, enzymów, glutationu, kolagenu oraz keratyny. Dlatego też ma tak istotny wpływ przy zmniejszaniu reakcji zapalenia układu kostno-mięśniowego oraz obniżaniu poziomu wolnych rodników w organizmie. Dodatkowo MSM posiada właściwości łagodzące reakcje alergiczne skóry, przewodu pokarmowego i górnych dróg oddechowych. Suplementacja MSM szczególnie jest zalecana podczas zapalenia stawów, mięśni, ścięgien, kości czy choćby w zespole cieśni nadgarstka. Siarka organiczna wspomaga również pracę wątroby, poprawia procesy trawienne, stan układu odpornościowego i krążenia.

Metylosiarczan metanu, ze względu na swą kluczową rolę w produkcji kolagenu i keratyny, ma także istotny wpływ na kondycje skóry, włosów i paznokci. Suplementacja MSM szczególnie zalecana jest również osobom przestrzegającym diet wegańskich i wegetariańskich.