Lidl vs Biedronka – tanie produkty wege

Roślinne gotowanie nie musi być drogie. Robiąc zakupy w pobliskim Lidlu czy Biedronce, jesteśmy w stanie mało wydać i porządnie się najeść. Okej, ale gdzie bardziej opłaca się kupować? Czy zakupy w jednym z dyskontów będą dużo tańsze? Dzisiaj ruszam na podbój marketów, żebyś Ty nie musiał latać z kalkulatorem po Lidlu. Chociaż w celach badawczych odwiedziłam kilka dyskontów, to dostępność niektórych produktów może być inna w sklepie obok Twojego domu. Wybrałam produkty, które znajdują się w stałej ofercie, z pominięciem produktów oferowanych w ramach gazetki promocyjnej.

Napoje roślinne, czyli jak nie popłynąć z kasą.

Smaczny napój roślinny sprawdzi się nie tylko w szejkach, owsiankach, ale i jako dodatek do kawy.
Wybór w Biedronce jest spory - od napoi Vitanella - sojowych i ryżowych po 4,99zł, migdałowych i kokosowo-ryżowych po 6,99zł do napojów Alpro po 9,99zł. Co ważne, napoje te są fortyfikowane wapniem - składnikiem mineralnym, na który warto zwrócić szczególną uwagę zwłaszcza, gdy wyklucza się nabiał z diety. Czy warto wydać kilka złoty więcej i sięgnąć po Alpro? Nie do końca, bo Vitanella daje radę zarówno pod względem smaku, jak i składu.

Sytuacja przedstawia się inaczej w przypadku Lidla - do wyboru mamy napoje Pilos Bio organic- sojowy za 4,99 zł, ryżowy za 5,99zł, a migdałowe i owsiane za 6,99zł. Dostępny jest też napój kokosowo-ryżowy Joya za 8,99zł. Niestety z wymienionych napoi tylko sojowy jest fortyfikowany wapniem. Już wiemy co dodać do kawy, ale pytanie z czym zjeść płatki? Niestety oferta jogurtów roślinnych pozostawia wiele do życzenia. W edycji limitowanej Lidla pojawił się PlantOn kokosowy, ale ze względu na niską zawartość białka i brak fortyfikacji wapniem, warto go traktować bardziej jako deser niż podstawę diety.

Tofu – w pogoni za białkiem

Tofu, ulubieniec wegan, nie jest stałym elementem oferty w każdej z Biedronek – często półki świecą pustkami. Myślę, że jest to spory minus. Dlaczego? Tofu stanowi świetne źródło białka i podstawę wielu bezmięsnych dań. Do gry wchodzi Lidl - tutaj bez problemu dostaniemy tofu w trzech wersjach - naturalnej, wędzonej i z bazylią, w korzystnej cenie 3,95 zł za standardową kostkę 180 g. W składzie nie ma zbędnych udziwnień, a 100g tofu dostarcza ponad 200 mg wapnia.

Inne produkty vege, które mogą Cię zainteresować

BioTech Vegan Protein - 500g

1 porcja / 3,25 zł

64,99 zł

Kup teraz

W morzu strączków, czyli gdzie po fasolę.

Strączki to nie tylko roślinne źródło białka, ale też skarbnica błonnika. Dobrze, że w obu sklepach znajdziemy ich szeroką gamę - od soczewicy, przez ciecierzycę i to za 3,69 zł za 500g.
Jeśli chodzi o strączki w puszce, to fasola czerwona w obu dyskontach kosztuje 1,99 zł.
Zarówno w Biedronce jak i w Lidlu znajdziemy też gotowaną ciecierzycę w słoiku, w cenie 3,29 zł za 540g.
Na półkach pojawił się ostatnio makaron wykonany w 100% ze strączków. Ten produkt to fajna opcja urozmaicenia jadłospisu nie tylko osób na diecie roślinnej. Biedronka oferuje makaron Pastani z czarnej fasoli lub z ciecierzycy, a w wybranych sklepach również z zielonego groszku, w cenie 4,99 zł za 250g. W Lidlu znajdziemy makaron Tiradell z ciecierzycy, groszku i soczewicy w cenie 5,99 zł za 250g. Zwróć uwagę na wartość odżywczą obu makaronów: w tym z Lidla wartości są podane dla makaronu ugotowanego, a w makaronie z Biedronki dla produktu surowego. W skrócie – oba makarony mają podobną ilość białka (ponad 20g) na 100g produktu surowego.

Posmaruj grubiej za mniej

Nie ma to jak dobra kanapka, a dobra kanapka potrzebuje porządnego smarowidła.
W Biedronce kupimy hummus w 3 wersjach - klasycznej, paprykowej i pomidorowej w cenie 3,99 zł za 160 g. Dostępne jest też większe opakowanie ze wszystkimi trzema smakami, które kupimy za 6,99 zł (protip: często kupisz go na promocji!).
Hummus z Lidla kosztuje tyle samo, co w Biedronce, a dostępne smaki to klasyczny, paprykowy i w stylu orientalnym. Choć niektóre z wymienionych hummusów zawierają cukier i inne zbędne dodatki, to ich skład jest naprawdę w porządku i można śmiało sięgać po ten cenowo korzystny produkt.
Lidl oferuje też smarowidła My Best Veggie za 6,99 zł i Wawrzyniak za 4,99 zł. Ze względu na dość wysoką cenę i brak szczególnych zalet w wartości odżywczej, produkty te można traktować jako smakowe urozmaicenie diety, a na co dzień smarować kanapki hummusem lub ajvarem. To paprykowe smarowidło ostatnio zagościło na półkach obu dyskontów. Duży słoik kupimy za 4,99zł, a skład to w ponad 90% warzywa.

Po co sięgnąć, kiedy czasu brak? Roślinny fast food na ratunek

W kryzysowych chwilach z pomocą przychodzą produkty Dobra Kaloria dostępne w Lidlu - klopsy za 7,99 zł i burgery za 6,99 zł. Skład w porządku, białko jest, smak jest - można lecieć na grilla.
W Biedronce mocno odczuwa się brak wege opcji w tym stylu. W niektórych sklepach znajdziemy SmaczneGo! hummus klasyczny i falafel, w cenie 5,99 zł za opakowanie 220 g.
W obu dyskontach kupimy zupy o dobrym składzie, w różnych wariantach smakowych (m.in. krem z pomidorów, krem z marchewki), za 3,99 zł. Uwaga, nie wszystkie z dostępnych zup są wegańskie.

Lidl vs. Biedronka – jak to wygląda w praktyce?

Biorę pod lupę standardową listę zakupów, opierającą się na produktach dostępnych w obu sklepach. Wybrane produkty to: napój sojowy, fasola konserwowa, ciecierzyca suszona, hummus, zupa pomidorowa, makaron warzywny. Za takie zakupy zapłacimy 24,64 zł w Lidlu i 23,64 zł w Biedronce. Jak widzicie, różnica w cenie to tylko 1 zł na korzyść Biedronki. Oferta w Lidlu jest bardziej zróżnicowana – w stałej ofercie znajdziesz m.in. tofu czy roślinne burgery. Dostępność tych produktów jest podobna we wszystkich dyskontach.
Wniosek? Jeśli zależy Ci na oszczędzaniu, to nie ma dużej różnicy, który dyskont wybierzesz. „Codziennie niskie ceny” w Biedronce? Tak, ale tylko gdy jesteś gotowy odpuścić tofu.

Marta Bielawska, dietetyk, Dietetyka #NieNaŻarty