PRZEPIS: Cukiniowo - marchewkowe placuszki z fit sosem greckim
Wszyscy wiemy, że warzywa są jednym z ważniejszych elementów diety sportowca i w ogóle osób dbających o zdrowe żywienie. Czasami w natłoku obowiązków nie ma gdzie w codziennym planie upchnąć minimum 3 porcje warzyw dziennie.
Ten artykuł przeczytasz w 1 minutę.
Spis treści
Wszyscy wiemy, że warzywa są jednym z ważniejszych elementów diety sportowca i w ogóle osób dbających o zdrowe żywienie. Czasami w natłoku obowiązków nie ma gdzie w codziennym planie upchnąć minimum 3 porcje warzyw dziennie. Dlatego warto szukać alternatywy w codziennych posiłkach. Taka alternatywą mogą być placuszki z warzywami, które idealnie nadają się na obiad.
SKŁADNIKI:
na 2 porcję:
- 200g cukinii
- 100 g marchewki
- 3 jajka
- 0.5 cebuli
- 40g mąki ryżowej
- 20 g skrobii ziemniaczanej
- Czosnek niedźwiedzi
- Koperek
- Sól himalajska
- Pieprz cayenne
- PAM
SKŁADNIKI na sos:
- Majonez Walden Farms
- Sos grecki salatkowy
- Sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Cukinię i marchewkę obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
Cebulę pokroić w kostkę i dodać do cukinii i marchewki

Dodać mąkę, skrobię, jajka i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Patelnię spryskać PAMem i smażyć placki partiami.

Majonez wymieszać z sosem greckim i kilkoma kroplami soku z cytryny.
Placki podzielić na 2 porcje i ułożyć na talerzu oraz dodać sos.
Porcja placuszków to jedyne 275 kcal.

Wartości odżywcze:
Białko: 12g
Tłuszcze: 8g
Węglowodany: 38g
SMACZNEGO !

Zobacz inne artkuły w kategorii Dieta i przepisy
Przeczytaj więcej artykułówSzybkie posiłki na masę – co jeść, gdy nie masz czasu, a chcesz rosnąć?
Chcesz rosnąć, ale nie masz czasu stać w kuchni? Spokojnie – dieta na masę wcale nie musi być skomplikowana. Wystarczy, że dostarczysz organizmowi odpowiednią ilość kalorii, zadbasz o prawidłowy rozkład makroskładników, w tym podstawowy budulec mięśni, czyli białko i połączysz to z treningiem siłowym. Sprawdź, co jeść, żeby wyrabiać swoje zapotrzebowanie kaloryczne i skutecznie zbudować masę mięśniową, nawet przy zabieganym trybie życia.
Coś fajnego z fileta z kurczaka – 5 szybkich i zdrowych pomysłów dla aktywnych
Masz dość monotonnych posiłków z piersi kurczaka? Czas to zmienić! W tym artykule znajdziesz inspiracje na zdrowe, szybkie i aromatyczne dania, które pokochają nie tylko osoby aktywne, ale i cała rodzina. Poznaj kreatywne przepisy na szybkie dania z kurczaka z wykorzystaniem świeżych dodatków. Kurczak nie musi być nudny – wystarczy kilka składników, by wydobyć pełnię jego smaku i soczystości.
Najlepsze przepisy na buddha bowl – śniadaniowe i obiadowe bowle
Lubisz smaczne, proste i szybkie dania, które są jednocześnie zdrowe? Jeśli tak, to w Twoim codziennym menu powinno zagościć buddha bowl. Te kolorowe miski pełne warzyw, białka i wartościowych dodatków sprawdzą się świetnie zarówno na śniadanie, jak i na obiad. W tym artykule znajdziesz najlepsze przepisy na buddha bowl, które nie tylko zaspokoją głód, ale też dostarczą energii i będą wsparciem dla Twojego zdrowia.
Żywność probiotyczna - naturalne probiotyki w diecie
Zdrowy układ pokarmowy to element długowieczności i dobrego samopoczucia. Dolegliwości ze strony tego układu bardzo utrudniają codzienne funkcjonowanie. Ale nie tylko wtedy warto sięgnąć po probiotyki! Spożywanie żywności probiotycznej powinno być uwzględnione w każdym jadłospisie, niezależnie od wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej czy innych czynników. Poznaj wpływ probiotyków na zdrowie całego organizmu i przekonaj się, dlaczego warto dbać o bakterie probiotyczne!