PRZEPIS: Ziemniak na słodko
To co udało mi się stworzyć ze słodkiego ziemniaka rozwaliło nawet mnie. Mała ilość składników, czyni ten przepis szybkim i przyjemnym w przygotowaniu. Jesteś sceptyczny co do takiej formy przepisu z batatów? Odłóż na bok swoje przekonania bo warto! Zrobisz raz a gwarantuję Ci że na stałe zagości on w Twojej dietetycznej książce z przepisami.
Ten artykuł przeczytasz w 2 minuty.
Spis treści
To co udało mi się stworzyć ze słodkiego ziemniaka rozwaliło nawet mnie. Mała ilość składników, czyni ten przepis szybkim i przyjemnym w przygotowaniu. Jesteś sceptyczny co do takiej formy przepisu z batatów? Odłóż na bok swoje przekonania bo warto!
Zrobisz raz a gwarantuję Ci że na stałe zagości on w Twojej dietetycznej książce z przepisami.
Składniki na spód:
- 100g masła
- 1 jajo L
- 250g mąki
- szczypta soli
- woda
- ksylitol 20g
Spód:
Wszystkie składniki umieszczamy w jednej misce i mieszamy. Dolewamy wody do momentu aż uda nam się połączyć wszystko w jednolitą masę (około 50ml). Z powstałego ciasta tworzymy kule i przenosimy ją na naszą blaszkę (u mnie średnica 30cm). Rozprowadzamy ją po całości tak aby została wypełniona po brzegi. Naszą masę chowamy do lodówki i przechodzimy do ziemniaków.
Składniki na górę:
- 1kg batatów
- 2 jaja L
- 100g mleka 0,5%
- ksylitol około 60g
- cynamon
- odżywka białkowa WPC 50g
Krem:
Zaczynamy od wrzucenia do gotowania naszych ziemniaków. Bez obierania umieszczamy je we wrzącej wodzie na około 25 – 30 minut do momentu zmięknięcia. Ziemniaki wraz z resztą składników umieszczamy w dużej misce i blendujemy na jednolitą masę. Całość przelewamy do naszej formy ze spodem.
Ciasto umieszczamy w piekarniku. Temperatura 200 stopni w opcji równomiernego grzania góra – dół na około 45 minut. Kontrolujemy czy nasze ciasto nie przypieka się zbyt mocno. Po wyciągnięciu czekamy aż ostygnie i posypujemy je startą gorzką czekoladą bądź owocami.
Wartości odżywcze:
Wartości odżywcze ciasta i jednego kawałka (z całości wyszło 8 kawałków):
Całość: 3280,5 kcal
Białko – 103g , Tłuszcz – 104,5g , Węglowodany – 482g
1 kawałek: 410 kcal
Białko – 13g , Tłuszcz – 13g, Węglowodany – 60,25g
Zobacz inne artkuły w kategorii Dieta i przepisy
Przeczytaj więcej artykułówSzybkie posiłki na masę – co jeść, gdy nie masz czasu, a chcesz rosnąć?
Chcesz rosnąć, ale nie masz czasu stać w kuchni? Spokojnie – dieta na masę wcale nie musi być skomplikowana. Wystarczy, że dostarczysz organizmowi odpowiednią ilość kalorii, zadbasz o prawidłowy rozkład makroskładników, w tym podstawowy budulec mięśni, czyli białko i połączysz to z treningiem siłowym. Sprawdź, co jeść, żeby wyrabiać swoje zapotrzebowanie kaloryczne i skutecznie zbudować masę mięśniową, nawet przy zabieganym trybie życia.
Coś fajnego z fileta z kurczaka – 5 szybkich i zdrowych pomysłów dla aktywnych
Masz dość monotonnych posiłków z piersi kurczaka? Czas to zmienić! W tym artykule znajdziesz inspiracje na zdrowe, szybkie i aromatyczne dania, które pokochają nie tylko osoby aktywne, ale i cała rodzina. Poznaj kreatywne przepisy na szybkie dania z kurczaka z wykorzystaniem świeżych dodatków. Kurczak nie musi być nudny – wystarczy kilka składników, by wydobyć pełnię jego smaku i soczystości.
Najlepsze przepisy na buddha bowl – śniadaniowe i obiadowe bowle
Lubisz smaczne, proste i szybkie dania, które są jednocześnie zdrowe? Jeśli tak, to w Twoim codziennym menu powinno zagościć buddha bowl. Te kolorowe miski pełne warzyw, białka i wartościowych dodatków sprawdzą się świetnie zarówno na śniadanie, jak i na obiad. W tym artykule znajdziesz najlepsze przepisy na buddha bowl, które nie tylko zaspokoją głód, ale też dostarczą energii i będą wsparciem dla Twojego zdrowia.
Żywność probiotyczna - naturalne probiotyki w diecie
Zdrowy układ pokarmowy to element długowieczności i dobrego samopoczucia. Dolegliwości ze strony tego układu bardzo utrudniają codzienne funkcjonowanie. Ale nie tylko wtedy warto sięgnąć po probiotyki! Spożywanie żywności probiotycznej powinno być uwzględnione w każdym jadłospisie, niezależnie od wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej czy innych czynników. Poznaj wpływ probiotyków na zdrowie całego organizmu i przekonaj się, dlaczego warto dbać o bakterie probiotyczne!
