Pancakes - przepis
„Moda” na cienkie naleśniki czasami zaczyna się po prostu nudzić. W wielu przypadkach spotyka się zwolenników puszystych placków – nic bardziej mylnego, pancake’ów! Są pożywne, „treściwe” i obłędnie smacznego. Co więcej, z dodatkiem porcji białka – co pozwala na zachowanie odpowiedniej proporcji makroelementów i utrzymanie zbilansowanej diety.
Ten artykuł przeczytasz w 2 minuty.
Spis treści
Puszyste białkowe Pancakes!
„Moda” na cienkie naleśniki czasami zaczyna się po prostu nudzić. W wielu przypadkach spotyka się zwolenników puszystych placków – nic bardziej mylnego, pancake’ów! Są pożywne, „treściwe” i obłędnie smacznego. Co więcej, z dodatkiem porcji białka – co pozwala na zachowanie odpowiedniej proporcji makroelementów i utrzymanie zbilansowanej diety.
Składniki na osiem/dziwięć pancake’ów:
• Mąka pszenna 100 g + mąka ryżowa 100 g (można zamieniać np. na jaglaną)
• Mleko odtłuszczone 250 ml (lub roślinne)
• Jaja 3 rozmiar M
• Jogurt naturalny 3 łyżki
• Ksylitol 1 łyżka
• Pół łyżeczki sody oczyszczonej
• Odżywka białkowa 15-20 g
• Olej rzepakowy tłoczony na zimno 20 ml
• Dodatki: frużelina Yummy 6PAK, masło orzechowe, inne.
Mleko, jogurt i jajka powinny mieć temperaturę pomieszczenia. Należy wyjąć je wcześniej z lodówki. Jogurt wymieszać z sodą, do miski wbić jajka i dodać ksylitol. Ubić na gładki krem. Dodać kolejno olej, mleko, mąkę, odzywkę białkową – a na końcu jogurt z sodą.
Mieszać do połączenia składników (mikser). Odstawić ciasto na 10 minut. Nagrzać dobrze małą patelnię. Nakładać na patelnię porcje ciasta na grubość 0,5 cm. Po nałożeniu moc palnika należy zmniejszyć i smażyć placki do momentu pojawienia się bąbelków na powierzchni. Przewrócić placek na drugą stronę. Po chwili ściągnąć z patelni.
Na koniec można dodać ulubione dodatki.
Kcal na porcje: – 439,60 kcal
porcja to 3 pancakes (bez dodatków)
Węglowodany – 58,8 g
Białka – 20 g
Tłuszcze – 14,7 g
Zobacz inne artkuły w kategorii Dieta i przepisy
Przeczytaj więcej artykułówSzybkie posiłki na masę – co jeść, gdy nie masz czasu, a chcesz rosnąć?
Chcesz rosnąć, ale nie masz czasu stać w kuchni? Spokojnie – dieta na masę wcale nie musi być skomplikowana. Wystarczy, że dostarczysz organizmowi odpowiednią ilość kalorii, zadbasz o prawidłowy rozkład makroskładników, w tym podstawowy budulec mięśni, czyli białko i połączysz to z treningiem siłowym. Sprawdź, co jeść, żeby wyrabiać swoje zapotrzebowanie kaloryczne i skutecznie zbudować masę mięśniową, nawet przy zabieganym trybie życia.
Coś fajnego z fileta z kurczaka – 5 szybkich i zdrowych pomysłów dla aktywnych
Masz dość monotonnych posiłków z piersi kurczaka? Czas to zmienić! W tym artykule znajdziesz inspiracje na zdrowe, szybkie i aromatyczne dania, które pokochają nie tylko osoby aktywne, ale i cała rodzina. Poznaj kreatywne przepisy na szybkie dania z kurczaka z wykorzystaniem świeżych dodatków. Kurczak nie musi być nudny – wystarczy kilka składników, by wydobyć pełnię jego smaku i soczystości.
Najlepsze przepisy na buddha bowl – śniadaniowe i obiadowe bowle
Lubisz smaczne, proste i szybkie dania, które są jednocześnie zdrowe? Jeśli tak, to w Twoim codziennym menu powinno zagościć buddha bowl. Te kolorowe miski pełne warzyw, białka i wartościowych dodatków sprawdzą się świetnie zarówno na śniadanie, jak i na obiad. W tym artykule znajdziesz najlepsze przepisy na buddha bowl, które nie tylko zaspokoją głód, ale też dostarczą energii i będą wsparciem dla Twojego zdrowia.
Żywność probiotyczna - naturalne probiotyki w diecie
Zdrowy układ pokarmowy to element długowieczności i dobrego samopoczucia. Dolegliwości ze strony tego układu bardzo utrudniają codzienne funkcjonowanie. Ale nie tylko wtedy warto sięgnąć po probiotyki! Spożywanie żywności probiotycznej powinno być uwzględnione w każdym jadłospisie, niezależnie od wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej czy innych czynników. Poznaj wpływ probiotyków na zdrowie całego organizmu i przekonaj się, dlaczego warto dbać o bakterie probiotyczne!
