Proteinowy sernik waniliowy
Przymusowe siedzenie w domu sprzyja eksperymentom w kuchni. Jak mamy sporo czasu, często chce nam się jeść dlatego mamy dla Was alternatywny sernik, który można zrobić i zjeść bez wyrzutów sumienia. Dlaczego? Dlatego, że nie zawiera ani cukru, ani masła przez co jest duże mniej kaloryczny niż inne słodycze.
Ten artykuł przeczytasz w 2 minuty.
Spis treści
Przymusowe siedzenie w domu sprzyja eksperymentom w kuchni. Jak mamy sporo czasu, często chce nam się jeść dlatego mamy dla Was alternatywny sernik, który można zrobić i zjeść bez wyrzutów sumienia.
Dlaczego? Dlatego, że nie zawiera ani cukru, ani masła przez co jest duże mniej kaloryczny niż inne słodycze.
Składniki:
- 1 kg białego sera (uzyłam taki z wiaderka)
- 250 ml mleka 2%
- 2 proszki budyniowe o smaku waniliowym bez cukru
- 5 jajek + te dwa białka co zostały ze spodu sernika
- Erytrytol wg uznania ja dałam dużą szklankę
- Miarka odżywki białkowej o dowolnym smaku, najlepiej wanilia, śmietanka będą tutaj pasowały
- Gorzka czekolada do polewy i pół szklanki mleka
Waniliowe odżywki białkowe dla Ciebie
Wykonanie:
- Oddzielić białka od żółtek.
- Ser, mleko, żółtka, erytrytol, odżywkę i budynie zmiksować na gładką masę. W drugim naczyniu ubić na sztywno białka.
- Obie masy wymieszać delikatnie za pomocą szpatułki drewnianej i ewentualnie dosłodzić jeszcze do smaku.
- Sernik wlać na wcześniej zrobiony spód i włożyć do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Piec około 60 minut.
- Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i zostawić sernik w środku przez około godzinę przy uchylonych drzwiczkach.
- Czekoladę rozpuścić w garnku wraz z mlekiem , polać sernik i zostawić do zastygnięcie polewy. Wsadzić całość po ostudzeniu do lodówki.
- Sernik może być wilgotny więc musi się odstać w lodówce i najlepszy jest na następny dzień
Z sernika wychodzi około 12 porcji, a jedna ma około 250 kcal

Powiązane produkty
Zobacz inne artkuły w kategorii Dieta i przepisy
Przeczytaj więcej artykułówSzybkie posiłki na masę – co jeść, gdy nie masz czasu, a chcesz rosnąć?
Chcesz rosnąć, ale nie masz czasu stać w kuchni? Spokojnie – dieta na masę wcale nie musi być skomplikowana. Wystarczy, że dostarczysz organizmowi odpowiednią ilość kalorii, zadbasz o prawidłowy rozkład makroskładników, w tym podstawowy budulec mięśni, czyli białko i połączysz to z treningiem siłowym. Sprawdź, co jeść, żeby wyrabiać swoje zapotrzebowanie kaloryczne i skutecznie zbudować masę mięśniową, nawet przy zabieganym trybie życia.
Coś fajnego z fileta z kurczaka – 5 szybkich i zdrowych pomysłów dla aktywnych
Masz dość monotonnych posiłków z piersi kurczaka? Czas to zmienić! W tym artykule znajdziesz inspiracje na zdrowe, szybkie i aromatyczne dania, które pokochają nie tylko osoby aktywne, ale i cała rodzina. Poznaj kreatywne przepisy na szybkie dania z kurczaka z wykorzystaniem świeżych dodatków. Kurczak nie musi być nudny – wystarczy kilka składników, by wydobyć pełnię jego smaku i soczystości.
Najlepsze przepisy na buddha bowl – śniadaniowe i obiadowe bowle
Lubisz smaczne, proste i szybkie dania, które są jednocześnie zdrowe? Jeśli tak, to w Twoim codziennym menu powinno zagościć buddha bowl. Te kolorowe miski pełne warzyw, białka i wartościowych dodatków sprawdzą się świetnie zarówno na śniadanie, jak i na obiad. W tym artykule znajdziesz najlepsze przepisy na buddha bowl, które nie tylko zaspokoją głód, ale też dostarczą energii i będą wsparciem dla Twojego zdrowia.
Żywność probiotyczna - naturalne probiotyki w diecie
Zdrowy układ pokarmowy to element długowieczności i dobrego samopoczucia. Dolegliwości ze strony tego układu bardzo utrudniają codzienne funkcjonowanie. Ale nie tylko wtedy warto sięgnąć po probiotyki! Spożywanie żywności probiotycznej powinno być uwzględnione w każdym jadłospisie, niezależnie od wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej czy innych czynników. Poznaj wpływ probiotyków na zdrowie całego organizmu i przekonaj się, dlaczego warto dbać o bakterie probiotyczne!