Kolagen morski – czym się charakteryzuje i różni od wołowego czy wieprzowego?

Czym jest kolagen morski i jak powstaje?

Kolagen morski(marine collagen) to białko pozyskiwane głównie ze skór ryb morskich (łosoś, dorsz) i słodkowodnych (tołpyga). Surowiec ten poddawany jest procesowi hydrolizy, w wyniku którego powstaje hydrolizowany kolagen rybi – forma o niskiej masie cząsteczkowej, łatwo przyswajalna, bo charakteryzująca się wysoką biodostępnością. To sprawia, że kolagen morski może stanowić naturalne wsparcie dla skóry, stawów oraz regeneracji po wysiłku fizycznym.[1]

Sprawdź także: Typy kolagenu – 1, 2 i 3. Zestawienie, jaki wybrać?

Cechy kolagenu morskiego – lekka struktura, wysoka przyswajalność

To, co wyróżnia kolagen morski spośród innych rodzajów kolagenu, to jego lekka, drobnocząsteczkowa struktura, która ułatwia wchłanianie w przewodzie pokarmowym. W badaniach wykazano, że hydrolizat kolagenu rybiego może być przyswajany nawet o połowę szybciej niż kolagen wołowy lub wieprzowy[2]. Dodatkową zaletą kolagenu z ryb morskich jest jego czystość i neutralny smak, dzięki czemu nie wymaga sztucznych dodatków smakowych.

Wysoka biodostępność kolagenu morskiego sprawia, że składniki aktywne szybciej trafiają do tkanek, gdzie przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania skóry, chrząstek i kości[3]. Regularne stosowanie kolagenu może wspierać prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego oraz sprzyjać regeneracji tkanek po wysiłku. Suplementy z kolagenem często zawierają dodatkowo witaminę C (kwas L-askorbinowy), która umożliwia produkcję kolagenu[4]. Dodatek witaminy E i kwasu hialuronowego (hialuronian sodu), znanego ze swojego wpływu na nawilżenie skóry i ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym, wspiera działanie kolagenu, tworząc kompleksowy suplement.

Kolagen w ofercie Bodypak.pl!:

Trec Collagen Marine - 300g

1 porcja / 2,00 pln

99,99 pln

Dodaj do koszyka

6PAK Nutrition Marine Collagen - 300g

1 porcja / 1,33 pln

79,99 pln

Dodaj do koszyka

Trec Collagen 4 Runners + - 350g

79,99 pln

Dodaj do koszyka

Kolagen morski vs kolagen wołowy i wieprzowy

Choć wszystkie rodzaje kolagenu mają wspólne zadanie – wspieranie struktury tkanek i utrzymanie elastyczności skóry – różnią się one pochodzeniem, budową aminokwasową, przyswajalnością oraz innymi cechami, takimi jak smak, zapach, a nawet aspekty etyczne. Wybór odpowiedniego rodzaju zależy od indywidualnych potrzeb, diety i oczekiwanego efektu.

Kolagen wołowy – klasyka i wytrzymałość

Kolagen wołowy to forma pozyskiwana ze skóry i kości bydła. To głównie kolagen typu I i III – formy, które dominują w strukturach skóry, ścięgien i więzadeł. Jego profil aminokwasowy jest bogaty w hydroksyprolinę, prolinę i glicynę. Dzięki temu kolagen wołowy uznaje się za bardziej „budulcowy” (wspiera wytrzymałość mechaniczną tkanek). Jednak jego cząsteczki są większe niż w przypadku kolagenu rybiego, przez co jest wolniej wchłaniany. To popularny i niedrogi wybór dla wielu osób aktywnych, którym zależy na wzmocnieniu struktury kości czy więzadeł.

Kolagen wołowy, a szczególnie sposób jego pozyskiwania, budzi pewne wątpliwości etyczne. Mimo że surowiec jest produktem ubocznym przemysłu mięsnego, kwestie związane z intensywną hodowlą zwierząt i jej wpływem na środowisko nie są akceptowane przez wszystkich.

Kolagen wieprzowy – przystępny i uniwersalny

Kolagen wieprzowy uchodzi za najbardziej uniwersalny i do tego przystępny cenowo. Jego budowa aminokwasowa jest zbliżona do kolagenu ludzkiego, dlatego zazwyczaj jest dobrze tolerowany i łatwo rozpoznawany przez ludzki organizm. kondycję tkanek miękkich. Skład aminokwasowy kolagenu wieprzowego jest podobny do kolagenu wołowego, ale zawiera nieco wyższe stężenie hydroksylizyny, aminokwasu biorącego udział w sieciowaniu włókien kolagenowych, co przekłada się na ich stabilność. Ten rodzaj kolagenu zawiera też odpowiednią ilość glicyny i proliny, dzięki czemu może wspierać elastyczność skóry i kondycję tkanek miękkich.

Kolagen wieprzowy ma jednak bardziej wyczuwalny i wyrazisty smak i zapach, dlatego otoczka kapsułki ma maskować jego naturalne właściwości zapachowe i ułatwiać połykanie suplementu. Wybierają go osoby szukające praktycznego i taniego rozwiązania, choć muszą brać pod uwagę, jego niższą przyswajalność niż w przypadku kolagenu morskiego. Mimo że kolagen wieprzowy pozyskuje się z odpadów poubojowych, głównie skór i chrząstek świń, produkty tego typu mogą być nieakceptowane z powodów religijnych.

Kolagen morski – delikatny i wysoko biodostępny

Kolagen morski, pozyskiwany ze skór ryb morskich i poddawany procesowi hydrolizy (hydrolizowany kolagen typu I). Charakteryzuje się najwyższą zawartością glicyny, hydroksyproliny i proliny – aminokwasów, które odpowiadają za elastyczność i regenerację tkanek. Wyróżnia się też najwyższą biodostępnością i uchodzi za najbardziej delikatną i najskuteczniej przyswajalną formę kolagenu[5]. Co istotne, kolagen rybi zawiera także nieco więcej alaniny i argininy, co może poprawiać procesy naprawcze, zwiększać ukrwienie tkanek i wzmacniać naczynia krwionośne.

Dzięki niskiej masie cząsteczkowej peptydów kolagenowych oraz unikalnemu profilowi aminokwasowemu jest łatwiej wchłaniany przez organizm, a jego działanie może być szybciej zauważalne[6]. Dodatkowym atutem jest delikatny smak i neutralny zapach, co sprawia, że świetnie sprawdza się w suplementach diety w proszku, nawet bez dodatku aromatów.

Kolagen morski uchodzi za rozwiązanie bardziej zrównoważone i etyczne, zwłaszcza gdy pochodzi z odpadów rybnych, które i tak powstałyby w wyniku przetwórstwa spożywczego. Dla wielu osób kolagen rybi stanowi także alternatywę dla produktów odzwierzęcych pochodzących z hodowli lądowych, choć należy mieć świadomość, że nie jest to produkt wegański.

Sprawdź również: Jaki kolagen na zmarszczki wybrać? Najlepszy kolagen na urodę

Zastosowanie kolagenu morskiego

Kolagen morski jest ceniony za swoje kompleksowe działanie. Regularna suplementacja może wspierać:

• skórę – poprawia jej nawilżenie, jędrność i elastyczność, wspiera ochronę przed stresem oksydacyjnym[7]

• włosy i paznokcie – pomaga utrzymać ich naturalną strukturę

• stawy, ścięgna i więzadła – wspomaga ich regenerację po wysiłku fizycznym

• kości i mięśnie – wspiera ich wytrzymałość, kondycję i regenerację po treningu

Dzięki tym właściwościom kolagen rybi jest chętnie wybierany przez osoby aktywne fizycznie, sportowców, a także te, które po prostu chcą zadbać o zdrowie skóry, jej wygląd skóry oraz kondycję zdrowotną całego aparatu ruchu.

Produkty kolagenowe dostępne na Bodypak.pl.:

• -10%

Zestaw Twój kolagen Premium

179,97 pln

Najniższa cena: 199,97 pln -10%

Cena regularna: 199,97 pln -10%

Dodaj do koszyka

• -6%

Essensey Kolagen Rybi Premium [mango-pomarańcza] 10000mg - 321g

1 porcja / 2,83 pln

84,99 pln

Najniższa cena: 89,99 pln -6%

Cena regularna: 99,99 pln -15%

Dodaj do koszyka

Essensey Kolagen Rybi Forte 2200mg - 120 kaps.

1 porcja / 0,96 pln

47,99 pln

Dodaj do koszyka

Jak stosować kolagen morski?

Kolagen morski należy przyjmować regularnie, zgodnie z zalecaną porcją producenta. W zależności od postaci produktu (proszek, kapsułki, shot) można go spożywać 1-2 razy dziennie, najlepiej z posiłkiem i popijając szklanką wody (nie przekraczaj zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia). Suplementy w proszku można rozpuszczać w letniej wodzie lub soku. Stosując kolagen, zadbaj o właściwą podaż witaminy C, ponieważ pomaga ona w produkcji kolagenu.

W przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników produktu przerwij stosowanie i skonsultuj się z lekarzem. Przed rozpoczęciem suplementacji skonsultować się z lekarzem powinny się m.in. kobiety w ciąży oraz karmiące piersią. Pamiętaj, że suplementy diety nie powinny być stosowane jako substytut, zamiennik zróżnicowanej diety. Produkty z kolagenem przechowuj w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Dowiedz się: Co wspiera zdrową i jędrną skórę? Przegląd suplementów

Podsumowanie – kolagen morski to nowa jakość suplementacji

Kolagen morski to nie tyle modny składnik suplementów diety, ile nowa jakość w podejściu do regeneracji i pielęgnacji od wewnątrz. Dzięki procesowi pozyskiwania go ze skór ryb morskich (hydrolizy), charakteryzuje się wysoką biodostępnością i lekką strukturą, dlatego organizm może skutecznie wykorzystać jego aminokwasy do odbudowy włókien kolagenowych. W połączeniu z witaminą C (kwas L-askorbinowy), kwasem hialuronowym czy witaminą E stanowi kompleksowe wsparcie dla skóry, włosów, paznokci i kondycji więzadeł i stawów. Te części ciała najbardziej odczuwają skutki intensywnego trybu życia i naturalnego starzenia się.

Kolagen rybi wyróżnia się czystością, delikatnym smakiem i skutecznością działania, stanowiąc doskonały zamiennik zróżnicowanej diety. Jeśli zależy Ci na naturalnym wsparciu skóry, włosów, stawów i kości, sięgnij po sprawdzone suplementy diety z kolagenem morskim. Wśród składników dobrego preparatu nie powinno być sztucznych dodatków. Znajdujące się w składzie sole magnezowe kwasów tłuszczowych, pełnią funkcję stabilizującą oraz wpływające na trwałość formuły, substancja przeciwzbrylająca zapobiega sklejaniu się proszku, dzięki czemu suplement zachowuje swoją sypkość i łatwość użycia. Wybierz kolagen morski z naszej oferty – wysokiej jakości suplement np. w formie 60 kapsułek, który pomoże Ci zadbać o skórę, stawy i naturalną regenerację organizmu na co dzień.

Produkty kolagenowe dostępne na Bodypak.pl.:

• -20%

6PAK Nutrition Marine Collagen - 150g

1 porcja / 1,20 pln

35,99 pln

Najniższa cena: 44,99 pln -20%

Cena regularna: 44,99 pln -20%

Dodaj do koszyka

Trec Collagen MAX - 180 kaps.

1 porcja / 1,56 pln

69,99 pln

Dodaj do koszyka

• SUPER CENA
• -12,81 pln

Scitec Nutrition Collagen Xpress - 475g

1 porcja / 3,49 pln

87,18 pln

Najniższa cena: 87,18 pln 

Cena regularna: 99,99 pln -13%

Dodaj do koszyka

Bibliografia: 
[1] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8176521/
[2] https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1416643/full
[3] https://orthopedicreviews.openmedicalpublishing.org/article/129086-the-effects-of-type-i-collagen-hydrolysate-supplementation-on-bones-muscles-and-joints-a-systematic-review
[4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39021368/
[5] https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1416643/full
[6] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11050892/
[7] https://pubs.rsc.org/en/content/articlehtml/2023/fo/d2fo02958h