Rola makroelementów w organizmie człowieka
Makroelementy to pierwiastki, które stanowią nie mniej niż 0,01% suchej masy każdego organizmu. Są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu, a ich niedobory wiążą się często z nieprzyjemnymi konsekwencjami zdrowotnymi. Zalicza się do nich: fosfor, wapń, magnez, chlor, potas, sód, siarka, azot, wodór, tlen oraz węgiel. Postaram się w krótki i przejrzysty sposób omówić, jaką rolę odgrywają te składniki mineralne w organizmie ludzkim.
Dieta low carb (niskowęglowodanowa) - czym jest i jakie ma zalety
Inaczej dieta niskowęglowodanowa, nazywa przez niektórych narzędziem do odchudzania czy radzenia sobie z przewlekłymi chorobami metabolicznymi. Jednakże diety niskowęglowodanowe, jak dieta keto czy Atkinsa – mają tylu samo zwolenników co przeciwników. Budzą zarówno poparcie, jak i kontrowersję.
Pancakes - przepis
„Moda” na cienkie naleśniki czasami zaczyna się po prostu nudzić. W wielu przypadkach spotyka się zwolenników puszystych placków – nic bardziej mylnego, pancake’ów! Są pożywne, „treściwe” i obłędnie smacznego. Co więcej, z dodatkiem porcji białka – co pozwala na zachowanie odpowiedniej proporcji makroelementów i utrzymanie zbilansowanej diety.
Dieta przeciwzapalna
Dieta przeciwzapalna jest wzorcem żywieniowym, który uważa się za pomoc w zmniejszaniu ryzyka choroby związanej z przewlekłym stanem zapalnym. Typowa dieta przeciwzapalna kładzie nacisk na owoce, warzywa, chude białko, orzechy, nasiona i zdrowe tłuszcze.
Posiłki przed treningiem
Sportowcy i amatorzy fitnessu zawsze szukają sposobów na poprawę swoich wyników i osiągnięcie swoich celów. Dobre odżywianie wspomaga organizm, aby działać lepiej i szybciej się regenerować po każdym treningu. Optymalne spożycie składników odżywczych przed ćwiczeniami nie tylko pomaga zmaksymalizować wydajność, ale także zminimalizować uszkodzenia mięśni.
Erytrytol – korzyści, fakty żywieniowe
Erytrytol – korzyści, fakty żywieniowe. Erytrytol to alkohol cukrowy, który jest naturalnie obecny w niektórych owocach i sfermentowanej żywności. Jest około 60-80% tak słodki jak cukier stołowy i zawiera zero kalorii na gram. Dla porównania cukier ma cztery kalorie na gram, dlatego wielu producentów stosuje erytrytol w celu zmniejszenia kalorii w słodkich produktach.
Domowa panna cotta z frużeliną truskawkową
Egzotyczna panna cotta podana z musem truskawkowym od 6PAK Nutrition Yummy Fruits in Jelly to wyjątkowo udany i prosty deser na zimno. Za sprawą dostępności frużelin oraz reszty rozmaitych dodatków czy owoców, omawiany deser można przyrządzać przez cały rok. Swoim smakiem i wyglądem przypomina mini-sernik na zimno i jest świetną propozycją przyrządzenia szybkiego deseru, bądź opcją na drugie śniadanie czy kolację. Nie trzeba go kroić ani dzielić,
Czy śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia?
Śniadanie jest często określane jako najważniejszy posiłek dnia, ale czy jego pomijanie naprawdę szkodzi zdrowiu? Najnowsze badania sugerują, iż wyżej wymienione pomijanie jest mocno demonizowane i wcale nie wpływa aż tak niekorzystnie na całą dietę, jak do tej pory przypuszczano. Śniadanie to pierwszy posiłek w ciągu dnia po długiej przerwie postu nocnego.
Przepis z wykorzystaniem Yummy - naleśniki
Naleśniki – wytrawne, na słodko, z dodatkami i bez, na śniadanie, deser czy kolacje. Można je śmiało i bez problemu wliczyć w makro, a manewrując składnikami – dopasować w menu zarówno redukcyjne jak i okresie budowy masy mięśniowej. Z dodatkiem białka czy dobrych tłuszczy zapewniają sytość na długi czas, węglowodany złożone dostarczają błonnik – co usprawnia pracę układu pokarmowego. Superlatyw można by wymieniać dużo, a wszystko to za sprawą ni
Jak „zdrowo się odżywiać”, gdy nie lubisz gotować
Wiele osób próbuje zmusić się do gotowania w nadziei, że w końcu nauczą się nim cieszyć. Nie wszyscy jednak posiadają odpowiednie predyspozycje do tej czynności. Nie każdy jest dobrym malarzem, świetnie opowiada dowcipy czy… dobrze gotuje. Nie jest to obligo, jednakże co wtedy gdy dana osoba uwielbia jeść i ważne jest dla niej, aby jeść zdrowo? Jak wówczas połączyć proste jedzenie z minimalnymi nakładami swoich umiejętności kulinarnych?
